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La cucina del Friuli in oltre 500 ricette

La cucina del Friuli in oltre 500 ricette

di Emilia Valli
La cucina del Friuli, nella sua varietà, rivela l'impronta degli eventi che hanno segnato la storia di una terra di confine, da sempre oggetto di incursioni e predazioni e, per di più, soggetta a...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854144514
Collana: GRANDE CUCINA ITALIANA
Anno Edizione: 2012
La cucina picena. Storia e ricette

La cucina picena. Storia e ricette

di Beatrice Muzi, Allan Evans
"In questo libro la cucina è, come deve essere, la punta deliziosa e solleticante di un iceberg fatto di altri momenti culturali, da una disincantata storiografia a una ricerca calendariale ricca di...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100293
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012
Le uova

Le uova

di
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Prezzo: € 9,90
Editore: LT Editore
ISBN: 9788861071100
Collana:
Anno Edizione: 2012
La guida completa della birra

La guida completa della birra

di
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Prezzo: € 19,00
Editore: Swan
ISBN: 9788886464406
Collana: GUIDE TEMATICHE
Anno Edizione: 2012
Le cucine di Parma. Storie e ricette

Le cucine di Parma. Storie e ricette

di Marino Marini
Parma è oggi considerata la capitale europea del cibo, ma già nel millecinquecento Merlin Cocai (Teofilo Folengo) scriveva: "... Ci sono costiere fatte di burro tenero e fresco, e sopra cento...
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Prezzo: € 17,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100194
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012
La cucina ferrarese. Storia e ricette

La cucina ferrarese. Storia e ricette

di Marco Jannotta, Narsete Iori, Maria Alessandra Iori Galluzzi
"Pane ferrarese e salama da sugo: non è un caso che gli autori abbiano dedicato due capitoli del loro libro sulla cucina ferrarese (150 ricette circa) all'analisi di questi due prodotti simbolici....
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Prezzo: € 13,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100309
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012
Sfoglia frolla e brisée

Sfoglia frolla e brisée

di
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Prezzo: € 9,90
Editore: LT Editore
ISBN: 9788861071247
Collana:
Anno Edizione: 2012
La cucina veneta

La cucina veneta

di
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Prezzo: € 18,00
Editore: LT Editore
ISBN: 9788861071322
Collana:
Anno Edizione: 2012
Il cucchiaino d'argento. Feste sfiziose per bambini: 4

Il cucchiaino d'argento. Feste sfiziose per bambini: 4

di
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Prezzo: € 19,00
Editore: Cucchiaio d'Argento
ISBN: 9788872127483
Collana:
Anno Edizione: 2012
La cucina del Veneto (eNewton Manuali e Guide)

La cucina del Veneto (eNewton Manuali e Guide)

di Valli Emilia
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788854144507
Collana:
Anno Edizione: 2012