Cucina > Bevande
Questa sezione contiene 918 libri
Intorno a Ferrocinto. I grandi vini della Dop Terre di Cosenza Pollino incontrano l'alta ristorazione calabrese
di Paolo Marchionni, Giovanni GagliardiUn lavoro che nasce dalla Terra dall'esperienza di alcuni importanti viticoltori del Pollino. Il Pollino, ovvero una delle zone a più alta vocazione vitivinicola della Regione, che unisce, alle...
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Prezzo: € 38,00
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849834765
Collana: Varia
Anno Edizione: 2012
Enciclopedia del vino
di Paolo Della RosaIl volume presenta un dizionario completo sul vino: vitigni, viticultura, produttori e vini d'Italia e del mondo, la vinificazione, le modalità di conservazione, la degustazione e i modi per servire...
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Prezzo: € 39,60
Editore: Garzanti Libri
ISBN: 9788811505235
Collana: LE GARZANTINE
Anno Edizione: 2009
Il piacere del vino
di Paola Gho, Giovanni RuffaSiamo abituati a bere il vino ma un'attenta degustazione può aiutarci a comprenderlo ed apprezzarlo di più e meglio. A quanti vogliono avvicinarsi alla materia coniugando conoscenza e piacere...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992413
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2011
Liquori di casa nostra
di Paola Celli, Paola BalducchiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 11,00
Editore: Il Fiorino
ISBN: 9788875491444
Collana:
Anno Edizione: 2005
La fata verde. Storia dell'assenzio
di Panigada AlexProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Stampa Alternativa
ISBN: 9788862220101
Collana: ERETICA
Anno Edizione: 2007
Il bianco e il rosso. Guida agli abbinamenti fra cibo e vino
di Paielli Claudio, Castellari MarioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 17,50
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850651818
Collana:
Anno Edizione: 2005
Langhe-Roero. Terre di Barolo, Barbaresco e Roero. Nelle dimore tra le vigne. Ediz. multilingue
di Pagani FlavioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 65,00
Editore: FP Lifestyle
ISBN: 9788894060706
Collana:
Anno Edizione: 2015
La leggenda del vino. Introduzione alla degustazione
di Padovan GianniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,90
Editore: L'Autore Libri Firenze
ISBN: 9788851714734
Collana: BIBLIOTECA 80
Anno Edizione: 2007
Bianco, rosso e Veronelli. Manuale per enodissidenti e gastroribelli II°
di Pablo Echaurren, Luigi VeronelliSosteneva Luigi Veronelli che il vino è il canto d'amore della terra verso il cielo e i vini non si dividono in buoni e cattivi, ma tra quelli che danno gioia oppure no. Fu lui a scoprire e...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Stampa Alternativa
ISBN: 9788872268711
Collana:
Anno Edizione: 2005
Il manuale del vero gaudente, ovvero il grande libro dei drink
di P. Roaldi De Micheli, Jerry ThomasUn libro utile per chi è barman o aspira a diventarlo: tante ricette di liquori, cordiali e sciroppi, tutte con materiali eccellenti. Nessun risparmio, dunque. Con la competenza del chimico, del...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Feltrinelli
ISBN: 9788807490583
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2007