Cucina > Bevande
Questa sezione contiene 875 libri
Il mondo dei distillati
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 11,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410188
Collana: LE GUIDE
Anno Edizione: 2012
Il matrimonio tra cibo e vino. Teoria e pratica di una scelta nobile
di D. M. Raschellà, Sandro SangiorgiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Porthos Edizioni
ISBN: 9788890536014
Collana: FORME
Anno Edizione: 2011
Il manuale della birra. Storia, produzione, servizio, degustazione e abbinamento
di Vaccarini GiuseppeMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 27,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820366186
Collana:
Anno Edizione: 2015
Il manuale dell'abbinamento cibo-vino. Storia, tecniche di degustazione, ricette. Con esercitazioni e schede di analisi sensoriale
di Luigi BruniTra gli argomenti trattati: Il vino in cucina; L'abbinamento cibo-vino nel tempo; Abbinamento e cultura; I fattori culturali; Abbinamenti particolari; Elementi di fisiologia sensoriale; La...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 34,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820367534
Collana: Hoepli
Anno Edizione: 2015
Il manuale del vero gaudente, ovvero il grande libro dei drink
di P. Roaldi De Micheli, Jerry ThomasUn libro utile per chi è barman o aspira a diventarlo: tante ricette di liquori, cordiali e sciroppi, tutte con materiali eccellenti. Nessun risparmio, dunque. Con la competenza del chimico, del...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,00
Editore: Feltrinelli
ISBN: 9788807490583
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2007
Il mantovano e i suoi vini DOC
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 30,99
Editore: Editoriale Giorgio Mondadori
ISBN: 9788837417406
Collana: I GRANDI LIBRI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2000
Il libro delle grappe
di Christoph MayrAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: Athesia
ISBN: 9788882661809
Collana: Athesia
Anno Edizione: 2003
Il libro dell'assenzio
di Philip Baker, Luca CaddiaLa storia del rapporto tra la bevanda più demonizzata del mondo e alcolisti illustri, come Rimbaud, Baudelaire, Wilde, Van Gogh, Toulouse-Lautrec, Hemingway e Picasso. Tutti artisti che sotto il suo...
Prezzo: € 15,00
Editore: Voland
ISBN: 9788862430104
Collana: FINESTRE
Anno Edizione: 2008
Il libro del vino. Manuale teorico & pratico
di Aa.Vv.Un manuale semplice ma completo per cominciare ad avventurarsi nell'affascinante mondo dell'enologia. La storia e la geografia del vino, le tecniche di produzione e d'invecchiamento, i vitigni, le...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788887180794
Collana: I SAGGI DEL GAMBERO ROSSO
Anno Edizione: 2004
Il libro dei vini 2006. Conoscere e scegliere il vino
di Hugh Johnson, Lucia PanzieriCon Hugh Johnson libro e vino stanno bene insieme. Questo libretto straordinario è un appuntamento annuale ormai irrinunciabile per tutti gli amanti del vino, perché li conduce in totale sicurezza...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,80
Editore: Rosenberg & Sellier
ISBN: 9788870119749
Collana: GUIDE TASCABILI
Anno Edizione: 2005