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Il grande libro del pesce. Nuovi modi per cucinarlo, mangiarlo e pensarlo

Il grande libro del pesce. Nuovi modi per cucinarlo, mangiarlo e pensarlo

di Josh Niland
In questo Grande libro del pesce, l’acclamato chef Josh Niland ci mostra un modo nuovo di pensare a ogni aspetto della cucina di pesce. «Una lettura stimolante per ispirarsi ancora e ancora» -...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 39,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809895751
Collana:
Anno Edizione: 2020
Rum

Rum

di Dan Jones
Un tempo apprezzato solo da marinai, pirati e dai frequentatori dei peggiori bar di Caracas, il rum è oggi un distillato di gran moda, sempre più ricercato per la qualità di alcune produzioni...
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Prezzo: € 6,56
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809907157
Collana:
Anno Edizione: 2020
Il mio cioccolato

Il mio cioccolato

di Guido Castagna
Guido Castagna è uno degli artigiani più conosciuti e rinomati della grande cioccolateria torinese, dunque della più grande tradizione cioccolatiera italiana. È infatti a Torino che sono nati e...
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Prezzo: € 11,40
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809908000
Collana:
Anno Edizione: 2020
Colazione a letto. 24 menu per due

Colazione a letto. 24 menu per due

di Andrea Golino
Tante ricette per trasformare la colazione a letto in un piccolo, irrinunciabile rito di gusto e bontà da condividere in due. Ecco un libro dedicato a uno dei momenti gastronomici più piacevoli e...
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Prezzo: € 11,40
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809908017
Collana:
Anno Edizione: 2020
Street food all'italiana. Il cibo di strada da leccarsi le dita

Street food all'italiana. Il cibo di strada da leccarsi le dita

di Clara Padovani, Gigi Padovani
Che si tratti di focaccia ligure, piadina o alici fritte, mozzarella in carrozza, würstel e crauti o di olive all'ascolana, panzerotti, lampredotto o pane e panelle oppure di un dolcissimo babà......
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Prezzo: € 11,40
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809908048
Collana:
Anno Edizione: 2020
Vegano italiano. Sapori vegani della nostra tradizione

Vegano italiano. Sapori vegani della nostra tradizione

di Rosalba Gioffrè
Sulle nostre tavole, da sempre, vengono apparecchiati minestroni, zuppe di legumi, primi con sughi dell'orto, secondi e contorni di verdure: piatti tipici della dieta mediterranea, piatti...
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Prezzo: € 11,40
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809908062
Collana:
Anno Edizione: 2020
La vita segreta dei cuochi. Il dietro le quinte dei ristoranti che hanno fatto la storia della cucina italiana

La vita segreta dei cuochi. Il dietro le quinte dei ristoranti che hanno fatto la storia della cucina italiana

di Marco Bolasco, Marco Trabucco
Avventure, passioni e delusioni, invenzioni, tradizioni e creatività: oltre 60 storie che raccontano i cuoci e la ristorazione degli ultimi anni.In appendice l'elenco di tutti i ristoranti stellati...
Disponibile in 7 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 18,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809899063
Collana:
Anno Edizione: 2020
Perfetto ma non troppo. Tecniche e ricette per realizzare a casa dolci impeccabili

Perfetto ma non troppo. Tecniche e ricette per realizzare a casa dolci impeccabili

di Fabrizio Fiorani
Chi l'ha detto che la pasticceria è un'arte da relegare in laboratorio? Forte di tutta la sua esperienza e professionalità, con questo volume Fabrizio Fiorani dimostra come sia possibile ottenere...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809899469
Collana:
Anno Edizione: 2020
La cucina al vapore. I segreti per preparare piatti leggeri e ricchi di gusto

La cucina al vapore. I segreti per preparare piatti leggeri e ricchi di gusto

di Shamira Gatta
I segreti per preparare piatti leggeri e ricchi di gusto. Dai cestini di bambù alle vaporiere tutti i vantaggi per il gusto e la salute. Come funziona? Cestelli, tappetini e le attrezzature davvero...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,50
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809901629
Collana:
Anno Edizione: 2020
Hand lettering. Alfabeti creativi. Con gadget

Hand lettering. Alfabeti creativi. Con gadget

di Sandra Brezina
Scopri le meraviglie dell'hand lettering creativo: imparare a disegnare lettere sorprendenti, per giocare e stupire o valorizzare i propri messaggi; esercizi per stimolare la fantasia e realizzare...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809899995
Collana:
Anno Edizione: 2020
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