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Questa sezione contiene 82 libri
 
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Preserving. Conserving, salting, smoking, pickling

Preserving. Conserving, salting, smoking, pickling

di Ginette Mathiot
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Prezzo: € 31,98
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714869520
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2015
Pork & sons

Pork & sons

di Peynaud Stephane
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Prezzo: € 39,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714847610
Collana:
Anno Edizione: 2009
Pizza. Italian cooking school

Pizza. Italian cooking school

di The Silver Spoon Kitchen
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Prezzo: € 12,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714870014
Collana: CUCINA'
Anno Edizione: 2015
Peru: the cookbook

Peru: the cookbook

di Gaston Acurio
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Prezzo: € 39,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714869209
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2015
Pasta. Italian cooking school

Pasta. Italian cooking school

di The Silver Spoon Kitchen
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Prezzo: € 12,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714870021
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2015
Paella. Ediz. inglese

Paella. Ediz. inglese

di Alberto Herraiz
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Prezzo: € 35,00
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714860824
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2011
Noma. Time and place in nordic cuisine

Noma. Time and place in nordic cuisine

di René Redzepi
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Prezzo: € 49,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714859033
Collana:
Anno Edizione: 2010
Noma. Tempi e luoghi della cucina nordica

Noma. Tempi e luoghi della cucina nordica

di René Redzepi
Una guida esclusiva al Noma, uno più innovativi ristoranti del mondo, e al suo celebre chef René Redzepi. Il libro, che raccoglie più di 90 ricette, vi farà conoscere la filosofia e le tecniche...
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Prezzo: € 49,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714862217
Collana: Phaidon
Anno Edizione: 2011
Never trust a skinny italian chef. Ediz. illustrata

Never trust a skinny italian chef. Ediz. illustrata

di Bottura Massimo
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Prezzo: € 49,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714867144
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2014
Mugaritz. A natural science of cooking

Mugaritz. A natural science of cooking

di Andoni L. Aduriz
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Prezzo: € 49,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714863634
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2012
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