Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
La prima e unica opera in lingua italiana che presenta il repertorio completo dei vitigni del mondo. Un volume indispensabile per gli addetti ai lavori (viticoltori, enotecnici, enotecari...), una...
Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283557
Collana:
Anno Edizione: 2009
Carlo Petrini, insieme a un gruppo di autori già affermati o che poi si sono affermati in questo panorama, per primo ha affrontato e ricostruito la classificazione precisa di tutte le vigne di Langa...
Prezzo: € 39,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997920
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2023
La storia di Riecine è una storia indissolubilmente intrecciata con la Toscana. Siamo a Gaiole in Chianti e cinquant'anni fa, grazie a un gentiluomo inglese innamorato della campagna toscana, John...
Prezzo: € 50,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997142
Collana: Slowbook
Anno Edizione:
Prezzo: € 50,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997296
Collana: Slowbook
Anno Edizione:
Il Barolo ha una storia nobile, cominciata prima dell'unità d'Italia e giunta fino a oggi con i fasti e gli onori che contraddistinguono questo grande vino piemontese. Proprio dalle note storiche...
Prezzo: € 50,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996046
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Il gin ha vissuto picchi di popolarità nella sua storia. Originalmente concepito come cura per le malattie più svariate, dalla pestilenza alla malaria, ha una vicenda lunga e complessa e non è...
Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998286
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2024
Il vino naturale è ottenuto da viti coltivate in modo sostenibile e realizzato con fermentazione spontanea del mosto, senza aggiunta di altre sostanze (a nostra insaputa frequenti nei vini...
Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997852
Collana: Tascabili Slow Food
Anno Edizione: 2023
La grande squadra di esperti e appassionati assaggiatori che contribuiscono alla redazione del più importante e autorevole lavoro dedicato alla birra italiana si è rimessa in moto per raccontare il...
Prezzo: € 19,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997418
Collana: Guide
Anno Edizione: 2022
La guida ai vini italiani “buoni, puliti e giusti” è protagonista della rivoluzione in atto nel mondo del vino, sempre più attento alla sostenibilità senza pregiudicare la qualità del...
Prezzo: € 28,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998521
Collana: Guide
Anno Edizione: 2024
Il vino non è un tema per pochi appassionati ma un argomento che interessa un pubblico sempre più vasto. Come approcciarsi allora e conoscere la varietà del patrimonio vinicolo italiano senza...
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997234
Collana: Guide
Anno Edizione: 2022
Cucina > Bevande
Questa sezione contiene 46 libriGuida ai vitigni del mondo
di D. Panzieri, Jancis RobinsonLa prima e unica opera in lingua italiana che presenta il repertorio completo dei vitigni del mondo. Un volume indispensabile per gli addetti ai lavori (viticoltori, enotecnici, enotecari...), una...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283557
Collana:
Anno Edizione: 2009
Atlante delle vigne di Langa. I grandi cru del Barolo e Barbaresco
di Carlo PetriniCarlo Petrini, insieme a un gruppo di autori già affermati o che poi si sono affermati in questo panorama, per primo ha affrontato e ricostruito la classificazione precisa di tutte le vigne di Langa...
Prezzo: € 39,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997920
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2023
Riecine. 50 anni di storia chiantigiana
di Carlo MacchiLa storia di Riecine è una storia indissolubilmente intrecciata con la Toscana. Siamo a Gaiole in Chianti e cinquant'anni fa, grazie a un gentiluomo inglese innamorato della campagna toscana, John...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 50,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997142
Collana: Slowbook
Anno Edizione:
Riecine. 50 years of Chianty history
di Carlo MacchiPrezzo: € 50,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997296
Collana: Slowbook
Anno Edizione:
Alle radici del Barolo. Ediz. illustrata
di Armando CastagnoIl Barolo ha una storia nobile, cominciata prima dell'unità d'Italia e giunta fino a oggi con i fasti e gli onori che contraddistinguono questo grande vino piemontese. Proprio dalle note storiche...
Prezzo: € 50,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996046
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Il mondo del gin. Conoscerlo, sceglierlo e imparare a degustarlo
di Anthony GladmanIl gin ha vissuto picchi di popolarità nella sua storia. Originalmente concepito come cura per le malattie più svariate, dalla pestilenza alla malaria, ha una vicenda lunga e complessa e non è...
Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998286
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2024
Vino (al) naturale
di Alice FeiringIl vino naturale è ottenuto da viti coltivate in modo sostenibile e realizzato con fermentazione spontanea del mosto, senza aggiunta di altre sostanze (a nostra insaputa frequenti nei vini...
Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997852
Collana: Tascabili Slow Food
Anno Edizione: 2023
Guida alle birre d'Italia 2023
diLa grande squadra di esperti e appassionati assaggiatori che contribuiscono alla redazione del più importante e autorevole lavoro dedicato alla birra italiana si è rimessa in moto per raccontare il...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997418
Collana: Guide
Anno Edizione: 2022
Slow wine 2025. Vite, vigne, vini d'Italia
diLa guida ai vini italiani “buoni, puliti e giusti” è protagonista della rivoluzione in atto nel mondo del vino, sempre più attento alla sostenibilità senza pregiudicare la qualità del...
Prezzo: € 28,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998521
Collana: Guide
Anno Edizione: 2024
Easy wine. Guida facile ai vini italiani
diIl vino non è un tema per pochi appassionati ma un argomento che interessa un pubblico sempre più vasto. Come approcciarsi allora e conoscere la varietà del patrimonio vinicolo italiano senza...
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997234
Collana: Guide
Anno Edizione: 2022