Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
Come scegliere un prodotto di qualità al momento dell'acquisto? Quali sono i segreti della degustazione? Come creare una barretta a casa e sperimentare diverse combinazioni di sapori? Il cioccolato...
Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998170
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2023
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994110
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2016
Fare il pane racconta la nostra storia. È un modo per riavvicinarsi alla terra, ai contadini, alle nostre tradizioni. Non uno, ma tanti sono i pani raccontati in questo manuale e tante sono le...
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995964
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2019
Il sidro è una delle bevande alcoliche più antiche e diffuse nel mondo. Dopo un lungo periodo di produzione massificata e poco significativa, da qualche anno si sono affaccia-ti sul mercato un...
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996770
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2021
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995957
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2020
Un viaggio nel mondo dell'extravergine per conoscere meglio tutti gli aspetti di uno dei simboli della dieta mediterranea. Dalla geografia degli uliveti alle tecniche estrattive dei frantoi, dalle...
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996794
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2021
Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809784130
Collana: SCUOLA DI CUCINA SLOW FOOD
Anno Edizione: 2013
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992277
Collana: RICETTE DELLE OSTERIE
Anno Edizione: 2010
"Può forse sembrare un paradosso che uno dei massimi biologi marini italiani e un fumettista di fama internazionale si siano uniti in questa impresa che parla di mercati, di cucine, di ricordi...
Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993984
Collana: SLOWBOOK
Anno Edizione: 2015
Prezzo: € 15,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990068
Collana: VINO
Anno Edizione: 2001
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 357 libriIl mondo del cioccolato. Conoscerlo, sceglierlo, imparare a degustarlo
di Dom RamseyCome scegliere un prodotto di qualità al momento dell'acquisto? Quali sono i segreti della degustazione? Come creare una barretta a casa e sperimentare diverse combinazioni di sapori? Il cioccolato...
Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998170
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2023
Il mondo del pane. Il libro per conoscerlo, sceglierlo, farlo in casa
di Aa.Vv.Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994110
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2016
Il mondo del pane. Il libro per conoscerlo, sceglierlo, farlo in casa. Nuova ediz.
diFare il pane racconta la nostra storia. È un modo per riavvicinarsi alla terra, ai contadini, alle nostre tradizioni. Non uno, ma tanti sono i pani raccontati in questo manuale e tante sono le...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995964
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2019
Il mondo del sidro. Conoscerlo, sceglierlo e imparare a degustarlo
di Gabe CookIl sidro è una delle bevande alcoliche più antiche e diffuse nel mondo. Dopo un lungo periodo di produzione massificata e poco significativa, da qualche anno si sono affaccia-ti sul mercato un...
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996770
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2021
Il mondo del whisky
di Eddie LudlowPrezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995957
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2020
Il mondo dell'olio. Storia, produzione, uso in cucina dell'extravergine. Nuova ediz.
diUn viaggio nel mondo dell'extravergine per conoscere meglio tutti gli aspetti di uno dei simboli della dieta mediterranea. Dalla geografia degli uliveti alle tecniche estrattive dei frantoi, dalle...
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996794
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2021
Il pesce
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809784130
Collana: SCUOLA DI CUCINA SLOW FOOD
Anno Edizione: 2013
Il pesce. 600 piatti di mare, di lago e di fiume
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992277
Collana: RICETTE DELLE OSTERIE
Anno Edizione: 2010
Il pesce. Come conoscerlo, amarlo, pescarlo e cucinarlo senza guasti per le specie ittiche, per noi e per l'ambiente
di Silvio Greco, S. Staino"Può forse sembrare un paradosso che uno dei massimi biologi marini italiani e un fumettista di fama internazionale si siano uniti in questa impresa che parla di mercati, di cucine, di ricordi...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993984
Collana: SLOWBOOK
Anno Edizione: 2015
Il piacere del vino
di Paola Gho, Giovanni RuffaProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990068
Collana: VINO
Anno Edizione: 2001