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Questa categoria contiene 1.686 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Chimica
Fa bene o fa male? Manuale di autodifesa alimentare
di Dario BressaniniDai salumi «cancerogeni» al famigerato olio di palma, dai misteriosi «zuccheri aggiunti» al temutissimo sale, oggi il cibo sembra più un nemico da cui difendersi che uno dei grandi piaceri della...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804764878
Collana: Sentieri
Anno Edizione: 2023
Introduzione alla chimica organica
di William H. Brown, Thomas PoonLa presente edizione nasce da una rielaborazione di quella precedente, cui sono state apportati diversi cambiamenti per rendere il testo più adatto a studenti di corsi di laurea di primo livello di...
Prezzo: € 45,00
Editore: EDISES
ISBN: 9788836230778
Collana:
Anno Edizione: 2023
Controllo ufficiale nella sicurezza alimentare
di Guerrini SilvestriniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: EPC
ISBN: 9788892882522
Collana:
Anno Edizione: 2023
Rolex philosophy. Ediz. italiana
di Mara CappellettiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 45,00
Editore: White Star
ISBN: 9788854052789
Collana: Hobby e sport
Anno Edizione: 2023
La scienza del cibo. Una guida per fare scelte consapevoli e superare luoghi comuni e fake news
di Alessandro Di FlavianoQuando si parla di cibo le nostre scelte sono spesso influenzate da convinzioni che si basano sul fantomatico “sentito dire”, sul “a casa mia si è sempre fatto così”, o sul bombardamento...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817184168
Collana: Varia
Anno Edizione: 2023
Dallo smeraldo di Nerone agli occhiali del Cadore
di Enrico De LottoNel 1956 Enrico De Lotto, medico cadorino, appassionato conoscitore in vari ambiti di storia locale e, non ultimo, collezionista di occhiali, pubblica questo volumetto. Nei decenni successivi viene...
Prezzo: € 20,00
Editore: Antiga Edizioni
ISBN: 9788884354419
Collana:
Anno Edizione: 2023
La storia del cuoio. Come si produce e come si utilizza
di Franco AlderighiConoscere il mondo della pelle, raccontare la sua storia, approfondire le terminologie della materia prima più nobile del settore della Moda. Apprendere le sue tecniche di rifinizione, le molteplici...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Helicon
ISBN: 9788864664408
Collana:
Anno Edizione: 2023
La distillazione enologica. Manuale per la produzione di alcol etilico, grappa, brandy e la valorizzazione dei sottoprodotti vitivinicoli
di Pietro De Vita, Giorgio De VitaLa distillazione enologica affronta da un punto di vista prettamente tecnico l'evoluzione del settore, offrendo anche una panoramica dettagliata degli impianti di produzione di alcol, grappa e...
Prezzo: € 39,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836008766
Collana: Biblioteca Tecnica Hoepli
Anno Edizione: 2022
Manuale del cosmetologo
diQuesta terza edizione, sempre coordinata da Giovanni D'Agostinis e Elio Mignini, raccoglie i migliori cosmetologi italiani - professionisti, ricercatori e docenti - chiamati a redigere capitoli nuovi...
Prezzo: € 169,00
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848143714
Collana: I libri di Kosmetica
Anno Edizione: 2022
Ore del sole. Geometria e astronomia negli antichi orologi solari romani (Le)
di Pagliano AlessandraIl volume attraverso gli strumenti della geometria proiettiva e descrittiva, costruisce un dialogo tra diversi campi del sapere (gnomonica, astronomia, restauro, geometria, nuove tecnologie, storia...
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Prezzo: € 60,00
Editore: Editori Paparo
ISBN: 9788831983402
Collana:
Anno Edizione: 2022