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Questa categoria contiene 21.244 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Il Mangiarozzo 2010. 1000 e più osterie e trattorie dove mangiare almeno una volta nella vita
di Carlo CambiPiù che una questione di etichetta è una questione di forchetta. E il "credo" de "Il Mangiarozzo", l'antiguida alle osterie e trattorie d'Italia dove il conto è leggero, il servizio familiare, il...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854115583
Collana: GUIDE INSOLITE
Anno Edizione: 2009
Le 365 migliori ricette della cucina italiana. Stagioni, sapori, ingredienti, emozioni. Ediz. italiana e inglese
di Carlo CambiCarlo Cambi, autore del "Mangiarozzo", la guida che illustra le migliori trattorie d'Italia, ci consiglia 365 ricette, una per ogni giorno dell'anno. Piatti suddivisi per stagioni, così da...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854180215
Collana: GRANDI MANUALI NEWTON
Anno Edizione: 2015
Supreme italian wine. Ediz. italiana
di Carlo Cambi EditoreMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Cambi
ISBN: 9788864031903
Collana:
Anno Edizione: 2014
Dal cibo agli alimenti personalizzati
di Carlo Cannella, Anna M. Giusti, Alessandro PintoAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Il Pensiero Scientifico
ISBN: 9788849001945
Collana:
Anno Edizione: 2007
Vigne vista mare. Vini e specialità gastronomiche delle coste italiane
di Carlo CastiL'Italia è lunga 1.300 chilometri ma ne vanta 7.456 di coste. È una lingua di terra distesa nel Mar Mediterraneo bagnata da tre mari e irradiata da un Sole la cui incidenza muta sensibilmente tra...
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Prezzo: € 13,00
Editore: Casti
ISBN: 9788894574746
Collana: Sapori
Anno Edizione:
Max quanto basta. Avventure e ricette per scoprire che il cibo è anche buonumore
di Carlo Casti, Max PisuMettete insieme due autori intelligenti e sensibili, che non si prendono troppo sul serio, e mescolate con cura le loro esperienze, la loro passione e il loro entusiasmo: avrete la ricetta per un...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858009833
Collana: SAPORI E FANTASIA
Anno Edizione: 2013
Il giro d'Italia in 80 cantine
di Carlo Catani D'AloiaLe 80 cantine emergenti in Italia presentate all'appassionato o all'esperto che ha voglia di conoscere nuove realtà. Vere "chicche", in alcuni casi aziende molto giovani, ma che hanno già qualcosa...
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Prezzo: € 33,25
Editore: Corsiero Editore
ISBN: 9791280824073
Collana:
Anno Edizione: 2022
Se vuoi fare il figo usa lo scalogno. Dalla pratica alla grammatica: imparare a cucinare in 60 ricette
di Carlo CraccoRicette classiche della tradizione e piatti rivisitati dall'estro di uno chef stellato, lezioni di cucina con procedimenti spiegati fin nei minimi dettagli (per non sbagliare) e racconti di una vita...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817059145
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2012
La quadratura dell'uovo. Ediz. italiana e inglese
di Carlo CraccoIn questo libro l'autore ci guida alla scoperta di inediti volti dell'uovo, mostrando come da tradizionale e semplice cibo possa divenire sorprendente sovrano della tavola e mutare la sua naturale...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Folini
ISBN: 9788872660683
Collana: Omnes artes
Anno Edizione:
L' utopia del tartufo bianco. Ediz. italiana e inglese
di Carlo CraccoIl tartufo bianco è un'utopia, perché, come dice Carlo Cracco, "lo conosci ma non sai definirlo, lo percepisci ma non riesci ad assaporarlo, lo avvicini ma non ne cogli l'anima. Araba fenice della...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Folini
ISBN: 9788872660614
Collana: Omnes artes
Anno Edizione: