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Questa categoria contiene 21.219 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Le ricette di mamma Rosa. La tradizione salernitana in tavola
diMamma Rosa è il nome del ristorante da lei gestito nel centro di Salerno. Questo libro di ricette vuole essere un omaggio dei figli alla mamma per l’amore e la dedizione che continua a dimostrare...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Dottrinari
ISBN: 9791280736567
Collana:
Anno Edizione: 2025
Sicilia capitale gastronomica d'Europa
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Prezzo: € 14,00
Editore: Gedi (Gruppo Editoriale)
ISBN: 9788836152544
Collana: Le Guide di Repubblica
Anno Edizione: 2025
Friggitrice ad aria. Veggie. Ricettario per friggere, grigliare e arrostire squisite verdure
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Prezzo: € 12,00
Editore: Demetra
ISBN: 9788844088439
Collana: Cucina contemporanea e creativa
Anno Edizione: 2026
Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte
diPer orientarsi nel variegato mondo dei formaggi serve un manuale d'eccezione: l'esperienza trentennale di Slow Food ti accompagnerà nel viaggio alla scoperta delle forme del latte, dalle modalità...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999047
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2025
Gli erbi boni. Manuale per il riconoscimento di alcune erbe spontanee a uso alimentare
diUn piccolo manuale con il grande scopo di avviare alla conoscenza delle erbe spontanee mangerecce coloro che fino a ora non hanno avuto modo di apprezzarle. Per questo il manuale ha due...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Libreria Editrice Fiorentina
ISBN: 9788865002360
Collana:
Anno Edizione: 2025
Originale & gourmet: vegetali
diI più importanti piatti italiani a base di ortaggi, erbe, piante, funghi e frutta per scoprire che la cultura gastronomica del nostro paese non solo è da sempre vegetale, ma lo è per una questione...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Italia Squisita
ISBN: 9791281296169
Collana:
Anno Edizione: 2025
La cucina tradizionale della Romagna
diLa Romagna, stretta nell’abbraccio degli Appennini e del mar Adriatico, propone una cucina fatta di cose semplici e sostanziose. La tradizione contadina si ritrova nella genuinità delle pietanze e...
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Prezzo: € 5,90
Editore: Idea Libri
ISBN: 9788862623667
Collana:
Anno Edizione: 2026
40 pasticcerie storiche. Da provare una volta nella vita
diL’Italia è un Paese ricco di storia e d’arte, che vanta la presenza su tutto il territorio di luoghi storici, dove il tempo sembra essersi fermato. Luoghi che conservano non solo l’arredamento...
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Prezzo: € 43,00
Editore: 24 Ore Cultura
ISBN: 9788866489283
Collana:
Anno Edizione: 2025
Il cucchiaio italiano
diUn invito a esplorare la ricchezza e la diversità di un patrimonio gastronomico unico. Oltre 1000 ricette che catturano la magnificenza di gusti e la varietà di ingredienti del Belpaese. Un...
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Prezzo: € 29,90
Editore: Demetra
ISBN: 9788844071790
Collana: I cucchiai
Anno Edizione: 2025
Il Cucchiaio d'Argento. Spezie
diUn affascinante viaggio intorno al mondo per portare nella cucina di casa un'irresistibile gamma di sapori e aromi capaci di dare un tocco in più al menu di tutti i giorni. Questo volume si propone...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Editoriale Domus
ISBN: 9788833334257
Collana:
Anno Edizione: 2025