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Il libro dei cocktails internazionali IBA. Un viaggio attraverso 77 cocktails mondiali che ogni barman dovrebbe conoscere

Il libro dei cocktails internazionali IBA. Un viaggio attraverso 77 cocktails mondiali che ogni barman dovrebbe conoscere

di Luigi Manzo
Dietro ogni cocktail internazionale (codificato dall'IBA) non vi è una semplice ricetta, ma anche una storia, un personaggio, una leggenda che rende queste bevande sempre attuali, nonostante gli...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,90
Editore: Sandit Libri
ISBN: 9788869282874
Collana:
Anno Edizione: 2018
I cocktail mondiali IBA. La codificazione aggiornata. Storia, curiosità e twist

I cocktail mondiali IBA. La codificazione aggiornata. Storia, curiosità e twist

di Luigi Manzo
Il testo comprende tutte le ricette IBA dagli anni Sessanta ai nostri giorni, soffermandosi però in maniera dettagliata sull'ultima codificazione aggiornata. Tante sono le novità: tre...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,90
Editore: SANDIT LIBRI
ISBN: 9788869285073
Collana:
Anno Edizione: 2023
Recipes from Bologna. The traditional food from the Capital of Italian cuisine

Recipes from Bologna. The traditional food from the Capital of Italian cuisine

di Luigi Lepri, M. De La Cruz
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Prezzo: € 15,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788865986387
Collana: Pendragon
Anno Edizione: 2015
Una volta a Bologna si mangiava così... 50 ricette in dialetto della vera tradizione popolare. Testo bolognese a fronte

Una volta a Bologna si mangiava così... 50 ricette in dialetto della vera tradizione popolare. Testo bolognese a fronte

di Luigi Lepri
Un libro per tornare a scoprire come si cucinava a Bologna, fino a pochi decenni fa, e come non lo si fa più oggi. L'amatissimo Gigén Livra ci dona una serie di imperdibili ricette tipiche prese...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788883423079
Collana: Amo Bologna tascabili
Anno Edizione: 2004
Il nettare dei sommelier

Il nettare dei sommelier

di Luigi Greco
Guida rapida e consigli utili nel mondo del vino.
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Prezzo: € 13,00
Editore: youcanprint
ISBN: 9788866188360
Collana: Miscellanea
Anno Edizione: 2012
Il vino di Roma

Il vino di Roma

di Luigi Devoti
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Prezzo: € 1,00
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788881832774
Collana:
Anno Edizione: 1996
L' Italia dei formaggi

L' Italia dei formaggi

di Luigi Cremona, Francesco Soletti
Una guida completa ai formaggi tipici. Unica nel suo genere, presenta i 490 prodotti della casearia italiana ufficialmente riconosciuti e ne segnala i migliori produttori. Nel volume, l'evoluzione di...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 20,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836527274
Collana: Guide tematiche
Anno Edizione: 2002
La nuova dietetica. Equilibrio termico del corpo, combinazioni alimentari, trofoterapia, trofologia, prandiologia, trofogastronomia

La nuova dietetica. Equilibrio termico del corpo, combinazioni alimentari, trofoterapia, trofologia, prandiologia, trofogastronomia

di Luigi Costacurta
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Prezzo: € 27,00
Editore: Accademia Naz. G. Galilei
ISBN: 9788890359378
Collana:
Anno Edizione: 2017
Venezie a tavola 2020

Venezie a tavola 2020

di Luigi Costa
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Prezzo: € 19,90
Editore: Post Editori
ISBN: 9788894208177
Collana:
Anno Edizione: 2019
Venezie a tavola 2021

Venezie a tavola 2021

di Luigi Costa
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Prezzo: € 20,00
Editore: Post Editori
ISBN: 9788894556704
Collana:
Anno Edizione: 2020