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Star bene con l'olio d'oliva

Star bene con l'olio d'oliva

di Luigi Caricato
Luigi Caricato, esperto di olio extravergine di oliva, ci guida in un interessante viaggio alla ricerca delle virtù dell'olio più buono che ci sia. Per imparare a distinguerne l'origine e la...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848114257
Collana: LE GUIDE DI NATURA & SALUTE
Anno Edizione: 2003
I dolci alessandrini. Monferrato Frascheta preappennino

I dolci alessandrini. Monferrato Frascheta preappennino

di Luigi Bruni
'Luigi Bruni raccoglie oltre duecento ricette di dolci delle terre alessandrine, molte risalenti al secolo scorso, alcune all'Ottocento. L'origine alessandrina di questi dolci non è sempre...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Edizioni dell'Orso
ISBN: 9788862746243
Collana: Fuori collana
Anno Edizione: 2015
I dolci alessandrini. Monferrato, Fraschetta e Preappennino

I dolci alessandrini. Monferrato, Fraschetta e Preappennino

di Luigi Bruni
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Prezzo: € 18,00
Editore: Vicolo del Pavone
ISBN: 9788875031718
Collana:
Anno Edizione: 2012
Storia della cucina delle terre alessandrine. Dalle origini ai nostri giorni

Storia della cucina delle terre alessandrine. Dalle origini ai nostri giorni

di Luigi Bruni
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Prezzo: € 12,00
Editore: Vicolo del Pavone
ISBN: 9788875031770
Collana:
Anno Edizione: 2019
Il manuale dell'abbinamento cibo-vino. Storia, tecniche di degustazione, ricette. Con esercitazioni e schede di analisi sensoriale

Il manuale dell'abbinamento cibo-vino. Storia, tecniche di degustazione, ricette. Con esercitazioni e schede di analisi sensoriale

di Luigi Bruni
Tra gli argomenti trattati: Il vino in cucina; L'abbinamento cibo-vino nel tempo; Abbinamento e cultura; I fattori culturali; Abbinamenti particolari; Elementi di fisiologia sensoriale; La...
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Prezzo: € 34,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820367534
Collana: Hoepli
Anno Edizione: 2015
La cucina abruzzese. Dalla cucina povera ai menù della festa. Scelta di 110 ricette tipiche della cucina abruzzese

La cucina abruzzese. Dalla cucina povera ai menù della festa. Scelta di 110 ricette tipiche della cucina abruzzese

di Luigi Braccili
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Prezzo: € 12,50
Editore: Polla
ISBN: 9788874070381
Collana:
Anno Edizione: 1992
Il metodo Biasetto. Filosofia, strategia, tattica: dal laboratorio alla ricetta

Il metodo Biasetto. Filosofia, strategia, tattica: dal laboratorio alla ricetta

di Luigi Biasetto
"Ricette, ricette, ricette. Quasi come se la soluzione ultima fosse una lista di ingredienti e l'applicazione corretta degli ordini di esecuzione. La soluzione, ecco. Quella che tutti cercano, tutti...
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Prezzo: € 69,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788898675227
Collana: I TECNICI
Anno Edizione: 2015
Basta cucinare! Sorridi alla vita non ai fornelli

Basta cucinare! Sorridi alla vita non ai fornelli

di Luigi Berio, Anna D'Albertis
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Prezzo: € 10,00
Editore: Cult Editore
ISBN: 9788863921281
Collana:
Anno Edizione: 2012
Erbe da mangiare

Erbe da mangiare

di Luigi Ballerini, Ada Villani, Ada De Santis, G. Della Casa
Da uno dei poeti italiani più eclettici e attivi sulla scena internazionale, un libro davvero originale: un ricettario, un erbario, un repertorio. Una guida all'"andar per erbe" nei prati appena...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804581789
Collana: OSCAR VARIA
Anno Edizione: 2008
Ricette fitness

Ricette fitness

di Ludovico Milano
Mangiare sano senza sacrificare il piacere non solo è possibile ma è doveroso e necessario per avere una dieta sostenibile ed equilibrata nel lungo termine. Una raccolta di ricette fit per una...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220316798
Collana:
Anno Edizione: 2021