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Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
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Il codice Marchesi

Il codice Marchesi

di Gualtiero Marchesi
Gualtiero Marchesi ha lavorato per tutta la vita alla costruzione di una cucina totale, fondata sul sapere e sulla saggezza gastronomica, che vuole riassumere l'intero universo della cucina:...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845185021
Collana: CUCINA. VARIA
Anno Edizione: 2012
Il grande ricettario

Il grande ricettario

di Gualtiero Marchesi
Un grande classico della cucina italiana e internazionale dedicato agli amanti dell'arte culinaria. Tutti i suggerimenti per scegliere i "ferri" del mestiere, conservare i cibi e apparecchiare al...
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Prezzo: € 14,90
Editore: De Agostini
ISBN: 9788841884577
Collana:
Anno Edizione: 2012
Il grande ricettario

Il grande ricettario

di Gualtiero Marchesi
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Prezzo: € 9,90
Editore: DeAgostini
ISBN: 9788841884560
Collana:
Anno Edizione: 2012
Il grande ricettario della cucina italiana

Il grande ricettario della cucina italiana

di Gualtiero Marchesi
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Prezzo: € 24,90
Editore: De Agostini
ISBN: 9788841845530
Collana: LA GRANDE CUCINA
Anno Edizione: 2008
La cucina regionale italiana

La cucina regionale italiana

di Gualtiero Marchesi
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Prezzo: € 17,50
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804478881
Collana:
Anno Edizione:
La cucina regionale italiana

La cucina regionale italiana

di Gualtiero Marchesi
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Prezzo: € 15,49
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804370178
Collana:
Anno Edizione: 1993
Il grande ricettario. Oltre 2300 ricette della cucina italiana e internazionale

Il grande ricettario. Oltre 2300 ricette della cucina italiana e internazionale

di Gualtiero Marchesi
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Prezzo: € 30,00
Editore: De Agostini
ISBN: 9788841811245
Collana:
Anno Edizione:
La cucina italiana. Il grande ricettario

La cucina italiana. Il grande ricettario

di Gualtiero Marchesi
Le oltre 1200 preparazioni di questo ricettario sono quelle della classica cucina italiana, interpretate nella "filosofia" di Gualtiero Marchesi, uno degli chef più conosciuti al mondo e maestro di...
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Prezzo: € 49,90
Editore: De Agostini
ISBN: 9788851127336
Collana: De Agostini
Anno Edizione: 2015
La cucina italiana. Il grande ricettario

La cucina italiana. Il grande ricettario

di Gualtiero Marchesi
Un compendio della cucina italiana contemporanea, che afferma i valori del territorio ma che rappresenta al contempo le tendenze e i gusti attuali. Un ricettario dedicato alla cucina italiana...
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Prezzo: € 49,90
Editore: De Agostini
ISBN: 9788851172398
Collana:
Anno Edizione: 2019
La cucina italiana. Il grande ricettario. Nuova ediz.

La cucina italiana. Il grande ricettario. Nuova ediz.

di Gualtiero Marchesi
Un classico della cucina italiana, che incarna la visione e lo spirito del maestro che ha portato l’alta cucina nel nostro paese. 1500 ricette di mare e di terra, un percorso completo che unisce il...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 49,90
Editore: De Agostini
ISBN: 9791221208719
Collana:
Anno Edizione: 2023