Stai navigando la categoria Cucina

Questa categoria contiene 21.191 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Libri ordinati per Autore in modo Decrescente
Ordina per: Autore | Titolo | Anno
Il libro d'oro della cucina familiare italiana

Il libro d'oro della cucina familiare italiana

di Fréjaville Mario
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 49,00
Editore: Ugo Mursia Editore
ISBN: 9788842501480
Collana:
Anno Edizione: 1977
Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Dessert

Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Dessert

di Frédéric Robert
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809786585
Collana: GRANDI CHEF COMPACT
Anno Edizione: 2013
Golosità ragionata. Nuova pasticceria. Nuove regole. 60 ricette sane e gustose

Golosità ragionata. Nuova pasticceria. Nuove regole. 60 ricette sane e gustose

di Frédéric Bau, Thierry Hanh, Raphaël Haumont
Se la cucina professionale ha imboccato da tempo la via dell'innovazione, abbracciando una gamma di nuovi ingredienti e tecniche, la pasticceria è stata più restia al cambiamento. Il regno dello...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 62,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788897932284
Collana:
Anno Edizione:
Enciclopedia del cioccolato. Con DVD

Enciclopedia del cioccolato. Con DVD

di Frédéric Bau, G. Peraldini, Ecole du Grand Chocolat Valrhona, C. McLachlan
Un'opera essenziale, decisamente didattica e interamente illustrata. Più di 100 tecniche di pasticceria per conoscere proprio tutto sul cioccolato (temperaggio, ganache, mousse, decorazioni,...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 52,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056760
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2011
Alla tavola delle feste. Natale. Cucina ricca e povera della tradizione mediterranea

Alla tavola delle feste. Natale. Cucina ricca e povera della tradizione mediterranea

di Freda, Anna Franca
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 17,00
Editore: Guida
ISBN: 9788860427380
Collana:
Anno Edizione: 2016
Mangiare mediterraneo. Tradizione nobile e popolare nella cucina delle feste

Mangiare mediterraneo. Tradizione nobile e popolare nella cucina delle feste

di Freda, Anna Franca
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 18,00
Editore: Rogiosi
ISBN: 9788897893882
Collana:
Anno Edizione: 2014
Dimagrire con la dieta mediterranea

Dimagrire con la dieta mediterranea

di Freda, Anna Franca
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 15,00
Editore: Rogiosi
ISBN: 9788897893943
Collana:
Anno Edizione: 2015
Tutti pazzi per... le bruschette!

Tutti pazzi per... le bruschette!

di Fred Chesneau
Fate come Frédéric Chesneau, dell'Atelier de Fred, impazzite per le bruschette! Scoprite il piacere di addentare una bella bruschetta greca, hawaiana, estiva, scandinava, thailandese, danese......
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 9,80
Editore: Il Castello
ISBN: 9788865200674
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2010
Un mondo di pasta

Un mondo di pasta

di Frauke Koops
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 7,99
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788880585855
Collana:
Anno Edizione: 2004