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Questa categoria contiene 21.179 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
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Insuperabili dolci e pasticcini

Insuperabili dolci e pasticcini

di Giorgio Bernardini, Alessia Bernardini
Alla malia dei dolci non si sfugge: un delicato soufflé al cioccolato, una fragrante charlotte di mele, dei profiterolles al cioccolato ripieni di castagne, una deliziosa crema di zabaione ai...
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Prezzo: € 9,99
Editore: Guide Moizzi
ISBN: 9788896146811
Collana:
Anno Edizione: 2012
Il grande libro della pasta secca. Sughi & maccheroni e condimenti

Il grande libro della pasta secca. Sughi & maccheroni e condimenti

di Benedetta Marazzi, M. Eugenia Zaja, Giuliana Attolini
Una vera e propria enciclopedia dei sughi e delle paste secche. Ragù, pesti, con tutte le verdure possibili, a base di formaggi, di carne, di pesci: tutto è per tutti i gusti, spiegato passo per...
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Prezzo: € 5,99
Editore: Guide Moizzi
ISBN: 9788896146859
Collana: MAXI
Anno Edizione: 2012
Preparare a casa propria birra e sidro. Tecniche e istruzioni

Preparare a casa propria birra e sidro. Tecniche e istruzioni

di Alessandro Guzzi
A chi si chieda quali sono gli ingredienti necessari per produrre una buona birra si può rispondere come nell'editto del 1516 di Guglielmo IV di Baviera: "Orzo, luppolo e acqua". E anche se 5 secoli...
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Prezzo: € 5,99
Editore: Guide Moizzi
ISBN: 9788896146866
Collana: MAXI
Anno Edizione: 2012
Benvenuti a tavola!

Benvenuti a tavola!

di Pietro Valsecchi, Andrea Grignaffini
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Prezzo: € 12,90
Editore: Fivestore
ISBN: 9788897453697
Collana:
Anno Edizione: 2012
Il cucchiaio azzurro

Il cucchiaio azzurro

di Silvana Franconeri
Oltre 800 ricette a base di pesce, dalle preparazioni fondamentali ai secondi piatti, per creare menu sani, nutrienti e fantasiosi. Il pesce è un cibo molto apprezzato ma, per chi non è abituato...
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Prezzo: € 5,90
Editore: Giunti Demetra
ISBN: 9788844027353
Collana:
Anno Edizione: 2012
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

di Pellegrino Artusi
Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro dei lunghi anni e innumerevoli viaggi, l'Artusi è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809776166
Collana:
Anno Edizione: 2012
Il grande libro dei primi piatti

Il grande libro dei primi piatti

di Paolo Petroni, Claudio Innocenti
Pasta fresca, secca e ripiena riso, zuppe, creme e minestre: niente è rimasto fuori da questa importante raccolta della sapienza culinaria di uno tra i maggiori gastronomi italiani. Il primo piatto,...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809776241
Collana: LIBRI DI PETRONI
Anno Edizione: 2012
Pollo coniglio & co

Pollo coniglio & co

di Paolo Della Corte, S. Bonilli, Stefania A. Barzini, Annalisa Barbagli
Dal fondatore del "Gambero Rosso" e voce parlante del blog "Papero Giallo", una collana di 20 volumi, ognuno con 10 videoricette step by step, pensata per tutti coloro che amano la cucina ma non...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809776913
Collana: CUCINARE INSIEME
Anno Edizione: 2012
Torte e crostate

Torte e crostate

di Paolo Della Corte, S. Bonilli, Stefania A. Barzini, Annalisa Barbagli
Dal fondatore del "Gambero Rosso" e voce parlante del blog "Papero Giallo", una collana di 20 volumi, ognuno con 10 videoricette step by step, pensata per tutti coloro che amano la cucina ma non...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809776920
Collana: CUCINARE INSIEME
Anno Edizione: 2012
La buona cucina delle Dolomiti. Carni e selvaggina

La buona cucina delle Dolomiti. Carni e selvaggina

di Silvana Franconieri, Elena Ferioli, M. Ceruti, C. Innocenti
La Buona cucina delle Dolomiti propone un nuovo invitante ricettario per realizzare ottimi piatti tradizionali sia con le carni più consuete - manzo, maiale, pollo e coniglio - sia con quelle...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836558865
Collana: DOLOMITI
Anno Edizione: 2012