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Questa categoria contiene 21.128 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
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Tranvie di montagna del piemonte

Tranvie di montagna del piemonte

di Valter Bruno, Gian Vittorio Avondo
Frutto di grandi sogni spesso irrealizzati, le tranvie di montagna del Piemonte sono tutte riconducibili agli entusiastici e visionari anni del positivismo, quelli in cui si pensava che la scienza e...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Yume
ISBN: 9788854941083
Collana: Motor collection
Anno Edizione: 2020
Tarocchi piemontesi. La civiltà del gioco

Tarocchi piemontesi. La civiltà del gioco

di Franco Ressa
I giovani di oggi che giocano e collezionano le trading cards, cioè quel tipo di carte sul quale è raffigurato un personaggio fantastico, un suo punteggio e certe altre proprie caratteristiche,...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 15,00
Editore: Yume
ISBN: 9788854941144
Collana: Historia
Anno Edizione: 2020
Il giro del mondo in 80 torte

Il giro del mondo in 80 torte

di Christian Frontino
"Il giro del mondo in 80 giorni" è il romanzo di Jules Verne in cui il protagonista Phileas Fogg, per vincere una scommessa tra gentiluomini, parte da Londra attraversando tutti i fusi orari con...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Yume
ISBN: 9788854941212
Collana: De gustibus
Anno Edizione: 2020
Torte gourmet. 80 ricette dolci e salate dal gusto irresistibile.... Ediz. illustrata

Torte gourmet. 80 ricette dolci e salate dal gusto irresistibile.... Ediz. illustrata

di Éric Kayser
Éric Kayser vi apre le porte del laboratorio dove crea le sue golosissime torte: lasciatevi sedurre da questo libro fotografico e provate voi stessi a realizzare i suoi meravigliosi dolci. Potete...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Il Castello
ISBN: 9788827600962
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2020
La vita segreta dei cuochi. Il dietro le quinte dei ristoranti che hanno fatto la storia della cucina italiana

La vita segreta dei cuochi. Il dietro le quinte dei ristoranti che hanno fatto la storia della cucina italiana

di Marco Bolasco, Marco Trabucco
Avventure, passioni e delusioni, invenzioni, tradizioni e creatività: oltre 60 storie che raccontano i cuoci e la ristorazione degli ultimi anni.In appendice l'elenco di tutti i ristoranti stellati...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809899063
Collana: Romanzo culinario
Anno Edizione: 2020
Chef stellato per una sera. 50 ricette d'autore da ricreare a casa

Chef stellato per una sera. 50 ricette d'autore da ricreare a casa

di
«Una stella è buono, due è favoloso, tre è per gli dei.» Così la protagonista del film "Amore, cucina e curry" racchiude in un crescendo di golosità il riconoscimento più ambito dagli chef di...
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Prezzo: € 16,00
Editore: De Agostini
ISBN: 9788851183066
Collana:
Anno Edizione: 2020
Cucina milanese contemporanea

Cucina milanese contemporanea

di Cesare Battisti, Gabriele Zanatta
Cesare Battisti, chef del rinomato ristorante meneghino Ratanà, e Gabriele Zanatta guidano i lettori in un viaggio alla riscoperta dei sapori della cucina milanese, che viene qui riproposta in...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867531981
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2020
I Magnifici 20 e le ricette

I Magnifici 20 e le ricette

di Marco Bianchi
Questo volume riunisce in un'unica edizione i due libri "I Magnifici 20" e "Le ricette dei Magnifici 20". Per la prima volta insieme, le buone notizie della scienza sugli alimenti che si prendono...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788833315515
Collana:
Anno Edizione: 2020
Zero glutine. Ricette e preparazioni per una cucina buona e sicura. Nuova ediz.

Zero glutine. Ricette e preparazioni per una cucina buona e sicura. Nuova ediz.

di Olga Francesca Scalisi, Emanuela Ghinazzi
In questo volume scoprirete gli ingredienti giusti per ogni ricetta, con indicazioni chiare sui diversi tipi di farina, il loro corretto abbinamento, l'impasto, la lievitazione e la cottura. In...
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Prezzo: € 14,90
Editore: De Agostini
ISBN: 9788851179779
Collana:
Anno Edizione: 2020
Bar Hemingway. Citazioni e proverbi a media e alta gradazione alcolica

Bar Hemingway. Citazioni e proverbi a media e alta gradazione alcolica

di Giovanni Casalegno
Più del cibo, il piacere del bere è stato decantato da moltissimi autori sin dall’antichità: pregi, effetti collaterali e addirittura consigli su come preparare o consumare determinate bevande....
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Prezzo: € 12,00
Editore: Il Leone Verde
ISBN: 9788865802809
Collana: Leggere è un gusto
Anno Edizione: 2020