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Questa categoria contiene 21.123 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
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Oltre il fornello. Segreti e consigli del re dei cuochi

Oltre il fornello. Segreti e consigli del re dei cuochi

di Gualtiero Marchesi
"Gualtiero Marchesi ha scritto questo libro per andare oltre la ricetta, per comprendere l’essenziale e arrivare al cuore della cucina. Parla a chi cucina per professione e a chi lo fa per amore. A...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817197168
Collana: BUR Varia
Anno Edizione: 2025
Cucina sempreverde

Cucina sempreverde

di Antonio Chiodi Latini
Un libro per analizzare il concetto di cucina vegetale in modo inedito e olistico, da un punto di vista culturale, scientifico, filosofico e soprattutto gustativo. Antonio Chiodi Latini supera i...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608429
Collana:
Anno Edizione: 2025
A tavola con le ricette del convento

A tavola con le ricette del convento

di
Le ricette del Convento, programma in onda su Food Network, con i 3 monaci di Monreale – don Anselmo, narratore e aiutante in cucina, don Salvatore, il cuoco e don Riccardo, l’ugola d’oro e...
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Prezzo: € 20,50
Editore: Cairo
ISBN: 9788830905368
Collana: Cubicook
Anno Edizione: 2025
La Sicilia dei sapori segreti. Guida sentimentale al cibo, ai borghi e alla bellezza dell'Isola magnifica

La Sicilia dei sapori segreti. Guida sentimentale al cibo, ai borghi e alla bellezza dell'Isola magnifica

di Giusi Battaglia
Una dichiarazione d'amore alla Sicilia: un racconto di luoghi e sapori a volte inediti, o poco conosciuti, che, fra tradizione e avanguardia, ci mostra la meraviglia di una regione che ha sempre...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Cairo
ISBN: 9788830905351
Collana: On-Off
Anno Edizione: 2025
Cotto e mangiato. La cucina per le grandi occasioni con la friggitrice ad aria. Oltre 160 ricette per tutte le feste e tutte le stagioni

Cotto e mangiato. La cucina per le grandi occasioni con la friggitrice ad aria. Oltre 160 ricette per tutte le feste e tutte le stagioni

di
Cucinare per le occasioni speciali non e mai stato cosi facile, leggero e veloce con le ricette per la friggitrice ad aria di Cotto e mangiato. In questo nuovo libro firmato Cotto e mangiato...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222203027
Collana:
Anno Edizione: 2025
Quanto burro? 80 ricette abbondanti da condividere con tutti

Quanto burro? 80 ricette abbondanti da condividere con tutti

di Andrea Mainardi
Benvenuto nel tempio dell'abbondanza, nel cerchio sacro del colesterolo, nel rifugio dei peccatori di gola, ovvero alla mia tavola. Nella mia vita sono stato uno chef da ristorante sofisticato ma...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804796381
Collana: Vivere meglio
Anno Edizione: 2025
Mollo tutto e mangio sano. Scienza e natura nel piatto. Ediz. a colori

Mollo tutto e mangio sano. Scienza e natura nel piatto. Ediz. a colori

di Marco Bianchi
Questa è la storia di un cambiamento. Un cambiamento che segue la strada di un ritorno alla natura e di un viaggio fatto di pause, piccole scelte consapevoli, ingredienti a chilometro zero e ricette...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891845085
Collana: Rizzoli Illustrati
Anno Edizione: 2025
Come l'acqua per la farina. Ricette lievitate dolci e salate, basi e segreti per impasti perfetti. Nuova edizione aggiornata. Ediz. a colori

Come l'acqua per la farina. Ricette lievitate dolci e salate, basi e segreti per impasti perfetti. Nuova edizione aggiornata. Ediz. a colori

di Cooker Girl
Nuova edizione aggiornata con le vostre domande e tante varianti speciali alle ricette più amate. Il profumo del pane. La friabilità della sfoglia. La morbidezza della focaccia. E poi la pizza, i...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Fabbri
ISBN: 9791223401439
Collana:
Anno Edizione: 2025
La magia dei sapori di casa. Oltre 100 ricette per celebrare il gusto della cucina genuina

La magia dei sapori di casa. Oltre 100 ricette per celebrare il gusto della cucina genuina

di Luca Pappagallo
Ci sono piatti che sanno di affetto, di giornate lente e di mani che cucinano per far felici gli altri. A Casa Pappagallo® ogni preparazione nasce dal cuore e dal talento di trasformare ingredienti...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788855059817
Collana:
Anno Edizione: 2025
Come dal fornaio. Oltre 100 ricette di pane, focacce, pizze e dolci per sfornare meraviglie dal tuo forno di casa!

Come dal fornaio. Oltre 100 ricette di pane, focacce, pizze e dolci per sfornare meraviglie dal tuo forno di casa!

di Pasquale Cannatà
Acqua, farina, lievito: per fare il pane bastano tre semplici ingredienti. Eppure, ottenere pagnotte morbide, focacce fragranti e lievitati soffici e dolcissimi nella cucina di casa sembra una...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222202877
Collana:
Anno Edizione: 2025