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Questa categoria contiene 21.136 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Cosa centengono gli alimenti
di Fabio, Di Gioia
Prezzo: € 26,00
Editore: Andromeda
ISBN: 9788868320676
Collana:
Anno Edizione: 2015
Il meraviglioso mondo dell'olivo e dell'olio extravergine d'oliva
di Germani AntonioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,70
Editore: Lampi di Stampa
ISBN: 9788848817806
Collana: TIPUBBLICA
Anno Edizione: 2015
Mangio la foglia. Tipicità, tradizioni e salute nella cucina abruzzese a base vegetale
di Gino PrimaveraIl volume propone novantasei ricette, tra innovazione e tradizione, che esplorano e ripropongono l'uso alimentare delle piante, sia coltivate che spontanee, nella cucina abruzzese. Un viaggio "verde"...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Carsa
ISBN: 9788850103447
Collana: Abruzzo dei sapori
Anno Edizione: 2015
La Bibbia della trippa. Ricette, storie e curiosità sulle frattaglie
di Alfredo Scanzani, Roberto BaldiniPrezzo: € 15,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856301793
Collana: TOSCANI SUPER DOC
Anno Edizione: 2015
La cucina di Capri. Storia e ricette. Ediz. italiana e inglese
di Apicius Insulae, K. Bede"Quelle che leggerete non sono semplici ricette - sicuramente propedeutiche ad una successiva preparazione, da parte vostra, di ottime pietanze - ma sono, anche e soprattutto, rappresentazioni...
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Prezzo: € 25,00
Editore: La Conchiglia
ISBN: 9788860910646
Collana: ASTREA'
Anno Edizione: 2015
Olio nostrum. Storia di terre e di miti, di famiglia e di impresa, di Sicilia
di Manfredi Barbera, carlo OttavianoOlio Nostrum, volume realizzato da Manfredi Barbera insieme al giornalista Carlo Ottaviano, incrocia le storie millenarie dell'ulivo e del Mediterraneo con l'avventura imprenditoriale del più antico...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Agra
ISBN: 9788861401846
Collana: PRODOTTI TIPICI, TERRITORIO E GASTRONOMIA'
Anno Edizione: 2015
L'idrosommelier. 1.Conoscere l'acqua a tavola
di Associazione Degustatori Acque MineraliPrimo dei tre volumi del corso per la formazione di idrosommelier, finalizzato all'abbinamento cibo/acqua minerale a tavola, curato per Adam - Associazione Degustatori Acque Minerali dal professor...
Prezzo: € 15,00
Editore: Agra
ISBN: 9788861401877
Collana:
Anno Edizione: 2015
L'idrosommelier. 2.I sensi per degustare l'acqua
di Associazione Degustatori Acque MineraliSecondo dei tre volumi del corso per la formazione di idrosommelier, finalizzato all'abbinamento cibo/acqua minerale a tavola, curato per Adam Associazione Degustatori Acque Minerali dal professor...
Prezzo: € 15,00
Editore: Agra
ISBN: 9788861401884
Collana:
Anno Edizione: 2015
L'arte culinaria del cioccolato. Storie e ricette
di Pietro SeminoLa storia del cacao e del cioccolato è il racconto di un viaggio che ha inizio nell'America tropicale, approda successivamente in Spagna con i conquistadores e si diffonde nel resto d'Europa. In...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Progedit
ISBN: 9788861942707
Collana: Lunari
Anno Edizione: 2015
Quello che le cuoche non dicono. Storie e ricette dall'Umbria che mangia
di Buitoni Silvia, Cecconi Marcella, Tiecco VaniaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Ali&No
ISBN: 9788862541664
Collana:
Anno Edizione: 2015