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Live, love, bake. Ricette nuove e classiche italiane, inglesi e francesi per torte, biscotti e altri dolci

Live, love, bake. Ricette nuove e classiche italiane, inglesi e francesi per torte, biscotti e altri dolci

di Melissa Forti
Con uno spirito e un talento straordinari, Melissa Forti vive la sua vita preparando una torta alla volta. Dapprima passatempo, la pasticceria è diventata la sua passione e la sua professione. Oggi...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534463
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2024
Deep raw. La filosofia delle frollature. Ediz. italiana e inglese

Deep raw. La filosofia delle frollature. Ediz. italiana e inglese

di Edoardo Tilli
In questo volume, a cura di Sara Favilla con foto di Lido Vannucchi, l’Autore Edoardo Tilli analizza alcuni principi cardine del suo pensiero che giornalmente mette in pratica nella cucina del suo...
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Prezzo: € 42,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970983
Collana:
Anno Edizione: 2024
Le Soste 2025

Le Soste 2025

di
Le Soste è un progetto editoriale pensato per aggiornare i lettori, i gourmet di oggi e del futuro, sulla direzione ideale che la cucina italiana sta prendendo nella sua costante evoluzione. A metà...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858053034
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2024
La mia piccola cioccolateria. 150 ricette a base di cioccolato il gourmand per eccellenza

La mia piccola cioccolateria. 150 ricette a base di cioccolato il gourmand per eccellenza

di Christophe Felder, Camille Lesecq
Benvenuti nella piccola fabbrica di cioccolato di Christophe Felder e Camille Lesecq, dove torte, biscotti e altri dolciumi scioglieranno in bocca. Ganache al ribes nero, biscotti al cioccolato e...
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Prezzo: € 46,00
Editore: 24 Ore Cultura
ISBN: 9788866488767
Collana:
Anno Edizione: 2024
La grammatica del cioccolato e del cacao

La grammatica del cioccolato e del cacao

di Clara Padovani, Gigi Padovani
Il cacao e il cioccolato tra scoperte, leggende, evoluzioni sociali e culturali: le varietà botaniche, i segreti gourmet, le esperienze sensoriali raccontano una storia lunga 50 secoli e celebrata...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858052020
Collana: Passioni
Anno Edizione: 2024
Viaggio in Franciacorta. Un diario

Viaggio in Franciacorta. Un diario

di Armando Castagno
Questo volume è un percorso narrativo e iconografico attraverso le terre della Franciacorta. Il testo di Armando Castagno, autore, degustatore, ideatore e direttore di corsi di approfondimento in...
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Prezzo: € 49,00
Editore: Treccani
ISBN: 9788812011827
Collana: Nuova editoria d'arte
Anno Edizione: 2024
Bologna a tavola con le nonne

Bologna a tavola con le nonne

di Giancarlo Roversi, Roberto Corinaldesi
La cucina della nonna è un ideale che accomuna tutti. Giovani e meno giovani abbiamo nel cuore il calore delle feste in famiglia: grandi e piccoli con le gambe sotto tavole piene di ogni...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Minerva Edizioni (Bologna)
ISBN: 9788833246413
Collana:
Anno Edizione: 2024
La Sicilia in cucina. Introduzione di Fabrizia Lanza

La Sicilia in cucina. Introduzione di Fabrizia Lanza

di Dolce&Gabbana
Edizione in italiano con inglese in appendice. Introduzione di Fabrizia Lanza. Fotografie di Charlie Richards, Andreas Achmann e Robert SandersonLa cucina siciliana reinterpretata attraverso lo stile...
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Prezzo: € 200,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891841247
Collana: Progetti speciali Rizzoli
Anno Edizione: 2024
La taverna di mezzanotte. Tokyo stories. Vol. 10

La taverna di mezzanotte. Tokyo stories. Vol. 10

di Yaro Abe
Le generazioni che si susseguono, le tradizioni che dalla tavola creano legami anche tra persone diversissime tra loro, il senso di familiarità che scaturisce dalla condivisione di un pasto nel...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Bao Publishing
ISBN: 9791256210800
Collana:
Anno Edizione: 2024
Ricette per l'anima e lo spirito. La cucina bio della casa di cura Antroposofica fondata da Ita Wegman in Svizzera. Ediz. italiana e tedesca

Ricette per l'anima e lo spirito. La cucina bio della casa di cura Antroposofica fondata da Ita Wegman in Svizzera. Ediz. italiana e tedesca

di Brigida Longo
Libro in versione italiana e tedesca con oltre 60 ricette suddivise per stagioni e riccamente illustrate e fotografate. Un libro di ricette che nasce all’interno della cucina dell’unica casa di...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Macro Edizioni
ISBN: 9788828528722
Collana: Salute e alimentazione
Anno Edizione: 2024