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Questa categoria contiene 21.242 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
A tavola tra mari e vulcani. La gastronomia flegrea da 3500 anni, tra bioarcheologia, storia ed ecologia
di Alfredo CarannanteQuattro millenni di stroria della gastronomia flegrea, dai pasti della preistoria, all'alimentazione delle colonie greche, all'ostricoltura, piscicoltura ed ai banchetti nella Baia imperiale; al...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Valtrend
ISBN: 9788888623641
Collana:
Anno Edizione: 2011
La scatola di biscotti e... Storie di draghi, folletti e ricette squisite!
di Donato ElisabettaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 11,00
Editore: Lampi di Stampa
ISBN: 9788848812740
Collana: TUTTIAUTORI
Anno Edizione: 2011
A tavola con Abramo. Le ricette della Bibbia
di Paolo Sartor, Andrea CiucciLa Bibbia è una fonte inesauribile di verità e informazioni su molteplici argomenti, compresa la gastronomia. Nelle sue pagine alcuni piatti sono descritti con precisione, altri soltanto citati,...
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Prezzo: € 18,00
Editore: San Paolo Edizioni
ISBN: 9788821572890
Collana: Guida alla Bibbia
Anno Edizione: 2011
Assaggenda 2012
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,50
Editore: Sinnos
ISBN: 9788876092015
Collana:
Anno Edizione: 2011
Una psicologa in cucina
di Carla NutiOltre che presentare piatti di varie regioni italiane quali l'Emilia Romagna, la Toscana, il Lazio e la Campania l'autrice analizza le varie sfumature psicologiche e socio-ambientali legate al cibo:...
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Prezzo: € 15,50
Editore: Sovera Edizioni
ISBN: 9788881249688
Collana: IL PIACERE DEL CIBO
Anno Edizione: 2011
La cucina del buon gusto
di Simonetta Agnello Hornby, Maria Rosario Lazzati"Brillat-Savarin è stato per noi una scoperta recente. Avevamo già deciso di scrivere un libro di cucina per esprimere la profonda gioia che ci dà il cucinare e il grande conforto che ne abbiamo...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Feltrinelli
ISBN: 9788807491207
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2011
Le ricette degli altri. Scorribande fra i piatti e i sapori di tutto il mondo
di Allan BayC'è un vecchio adagio, presente in tutti i paesi del mondo soprattutto in relazione alla cucina. Dice così: ogni scarafone è bello a mamma sua. Cioè la propria cucina, del proprio paese, della...
Prezzo: € 9,00
Editore: Feltrinelli
ISBN: 9788807723087
Collana: UNIVERSALE ECONOMICA
Anno Edizione: 2011
Scuola di cucina. Dolcetti golosi. Con gadget
di Aa.Vv.Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,90
Editore: Liscianigiochi
ISBN: 9788874304387
Collana: Liscianigiochi
Anno Edizione: 2011
Spezie. I sapori del mondo in cucina
di Valeria Calamaro, Concita CannavòLe spezie sono poesia, sono la terra, la nascita, la crescita e la morte, sono fatica e odori brutali, segni di sopravvivenza, riti, festa, fasti, culture immense, ma sono anche brevetti, mercati,...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871066332
Collana: PERCORSI DI SAPORI E SAPERI
Anno Edizione: 2011
Salse. Fondi, marinate & vinaigrette
di M. De Martin, L. Tosi, Michel RouxLe salse hanno sempre rivestito un ruolo fondamentale in cucina. Completano ed esaltano moltissimi cibi, apportando nuove sfumature e valorizzando al massimo ogni piatto. Con il suo ricco bagaglio di...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621516
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2011