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Questa categoria contiene 21.242 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Le mie ricette da... Italia, Grecia, Francia, Marocco, Svezia, Spagna
di Jamie Oliver, D. Restani"E un libro dallo spirito avventuroso e giocoso, nel quale ho voluto dare la mia interpretazione personale dei piatti forti dei Paesi che ho visitato negli ultimi mesi: la sgargiante paella spagnola,...
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Prezzo: € 32,00
Editore: Tea
ISBN: 9788850223077
Collana: TEA
Anno Edizione: 2010
Enciclopedia della cucina
di Allan BayLa storia della cucina nasce con la scoperta del fuoco, ovvero con la cottura del cibo. Da allora, la cultura gastronomica non ha mai smesso di evolversi, sperimentando più o meno complesse...
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Prezzo: € 45,00
Editore: Garzanti Libri
ISBN: 9788811505297
Collana: LE GARZANTINE
Anno Edizione: 2010
Pasta!
di Academia BarillaLa cucina italiana, apprezzata, ricercata e imitata in tutto il mondo, trova proprio nella varietà e diversità dei prodotti e delle preparazioni la sua principale ricchezza. Una terra, quella...
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Prezzo: € 38,00
Editore: White Star
ISBN: 9788854015319
Collana:
Anno Edizione: 2010
Pasta! Ediz. inglese
di Academia Barilla, J. Potter, M. DenenbergLa cucina italiana, apprezzata, ricercata e imitata in tutto il mondo, trova proprio nella varietà e diversità dei prodotti e delle preparazioni la sua principale ricchezza. Una terra, quella...
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Prezzo: € 38,00
Editore: White Star
ISBN: 9788854405776
Collana:
Anno Edizione: 2010
Focacce, pizze e dolci. Il meglio delle ricette da forno. Con gadget
di Aa.Vv.Una ricca selezione di focacce, pizze e dolci in quarantaquattro ricette illustrate. Facili, ma irresistibili, soddisferanno il vostro palato e quello degli ospiti. Ogni piatto è accompagnato da...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Magazzini Salani
ISBN: 9788862125147
Collana:
Anno Edizione: 2010
La cucina napoletana. La storia di una città attraverso la storia della sua cucina
di Edmondo CapecelatroQuesto è un libro dei sensi e un libro corale. Fin dalle prime pagine camminiamo per le strade di Napoli e a ogni angolo, in ogni piazza incontriamo persone, profumi, richiami che evocano il cibo. E...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862201070
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2010
Carni rosse. Agnello, maiale, manzo, vitello
di Aa.Vv.La regina della tavola delle grandi ricorrenze, ma anche la scelta migliore per le occasioni quotidiane. Agnello, maiale, manzo, ma anche cinghiale, cavallo compongono la grande galassia della carne...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878873681
Collana: ARCOBALENO
Anno Edizione: 2010
Pasta classica. I primi piatti della migliore tradizione
di Aa.Vv.Niente a tavola parla italiano più della pasta e proprio per questo nel corso dei secoli si è creato un corpo di ricette classiche. E come numerosi sono i sughi disponibili, di pesce, di carne, di...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878873698
Collana: ARCOBALENO
Anno Edizione: 2010
Pentola a pressione. Tante ricette veloci e gustose
di Aa.Vv.Tempi praticamente dimezzati e conservazione delle principali proprietà degli alimenti. Queste le carte che può giocare la pentola a pressione, uno strumento facile, essenziale ed estremamente...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878873711
Collana: ARCOBALENO
Anno Edizione: 2010
Pizza e focacce. Varianti deliziose per un grande classico
di Aa.Vv.Pasta lievitata, sfoglia, brisée. Supporti e gusci per accogliere i più svariati ingredienti con abbinamenti invitanti. Parliamo di pizza, ovviamente, ma anche di focacce e di torte salate....
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Prezzo: € 4,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878873735
Collana: ARCOBALENO
Anno Edizione: 2010