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Questa categoria contiene 21.242 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
La cremeria. Torte fredde e dolci al cucchiaio, semifreddi, gelati e sorbetti
di Anastasia ZanoncelliIl volume raccoglie oltre 100 ricette della tradizione per preparare deliziosi dolci al cucchiaio.
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Prezzo: € 6,00
Editore: Edizioni del Baldo
ISBN: 9788863633276
Collana:
Anno Edizione: 2010
La credenza. The new season. Ediz. italiana e inglese
di Dei SerenaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 45,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858000700
Collana: GRANDI CHEF
Anno Edizione: 2011
La credenza. La cucina di Giovanni Grasso e Igor Macchia. Ediz. italiana e inglese
di Martinengo FrancescaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 45,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858005224
Collana:
Anno Edizione: 2011
La credenza delle pastine. La cucina delle monache di Serra de' Conti
di Tommaso LucchettiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Il Lavoro Editoriale
ISBN: 9788876637780
Collana: Il Lavoro Editoriale
Anno Edizione: 2015
La cottura sottovuoto o «sous-vide». Scopri le migliori tecniche con 60 ricette per la cottura sottovuoto a bassa temperatura
di Sofia PaciLa cottura sottovuoto è una metodo di cottura a bassa temperatura, con cui si cucinano gli alimenti chiusi in dei speciali sacchetti di plastica a temperature che si aggirano tra i 50° e i 100°....
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Prezzo: € 35,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220319775
Collana:
Anno Edizione: 2021
La cottura sottovuoto o «sous-vide». Scopri le migliori tecniche con 60 ricette per la cottura sottovuoto a bassa temperatura
di Sofia PaciAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 11,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220327169
Collana:
Anno Edizione: 2021
La cottura sottovuoto e l'atmosfera modificata
di Roberto BauceMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 35,00
Editore: Pubblicato dall'Autore
ISBN: 9788891012173
Collana:
Anno Edizione: 2012
La cottura sottovuoto e l'atmosfera modificata
di Roberto BauceGuida pratica per l'utilizzo della cottura sottovuoto e dell'atmosfera modificata, come è nata la cottura sottovuoto, su quali principi si basa, quali sono i tempi e le temperature di cottura, la...
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Prezzo: € 33,00
Editore: Pubblicato dall'Autore
ISBN: 9788891013675
Collana:
Anno Edizione:
La cottura a bassa temperatura. 3: Il pesce
di Allan Bay, Marco PirottaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 58,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297254
Collana: I TECNICI'
Anno Edizione: 2011
La cottura a bassa temperatura. 2: Le altre carni
di Allan Bay, Marco PirottaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 58,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297155
Collana: I TECNICI'
Anno Edizione: 2011