Cucina - Giunti Editore :: Libreria Fernandez

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dell'editore Giunti Editore

Questa collana contiene 20 libri.

Libri ordinati per Anno in modo Decrescente

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Jerusalem

di Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
Con una prospettiva cross-culturale, che racconta Gerusalemme attraverso le tradizioni gastronomiche delle sue diverse comunità, musulmana, ebraica e cristiana, Ottolenghi e Tamimi propongono 120...

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Prezzo: € 39,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809917804
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2024

Buono!

di Manuela Vanni
Non solo dolce, salato, acido, amaro e umami. Ma anche piccante, rinfrescante, croccante, viscido, spumoso: sono solo alcuni fra gusti e percezioni che stimolano palato e cervello nel nostro rapporto...

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Prezzo: € 18,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809971417
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2023

I vini dei vulcani. Sale, carattere e potenza

di John Szabo
Questo volume adotta un approccio romanzesco e lo traspone nel mondo del vino, utilizzando i terreni vulcanici come filo conduttore per collegare una vasta gamma di uve e regioni vinicole. È...

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Prezzo: € 35,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809911338
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2022

Flavour

di Yotam Ottolenghi, Tara Wigley, Ixta Belfrage
Il nuovo, meraviglioso libro di Yatam Ottolenghi e Ixta Belfrage.Ricette di grande soddisfazione per tutti i giorni, piatti facili da realizzare ma di grande impatto che colpiscono e menù...

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Prezzo: € 39,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809950078
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2021

Gin miscelato e shakerato

di Jones Dan
Gin miscelato e shakerato: Il gin, un tempo il classico bicchierino per nonne e casalinghe disperate, è oggi il distillato in più rapida ascesa. Non c'è cocktail bar che non lo proponga in...

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Prezzo: € 12,50
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809871588
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2018

Rum

di Jones Dan
Rum: Un tempo apprezzato solo da marinai, pirati e dai frequentatori dei peggiori bar di Caracas, il rum è oggi un distillato di gran moda, sempre più ricercato per la qualità di alcune produzioni...

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Prezzo: € 12,50
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809871595
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2018

Il grande libro dei vini dolci d'Italia

di Zanichelli Massimo
Il grande libro dei vini dolci d'Italia: Quello del vino è un mondo variopinto e affascinante, più lo si conosce e più appare ricco di spunti e nuovi protagonisti. Ma fra tutte le tipologie di...

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Prezzo: € 29,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809867192
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2018

Birrologia. Comprendere la birra in 1000 disegni e schemi

di Denturck Melody, Pierre Elisabeth, Pham Anne-Laure
Birrologia. Comprendere la birra in 1000 disegni e schemi: La birra fa ingrassare... Gli uomini preferiscono le scure, le donne vogliono le chiare... La birra è fatta principalmente di luppolo... È...

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Prezzo: € 22,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809868298
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2018