Stai navigando la collana IL QUADRIFOGLIO
dell'editore Nardini

Questa collana contiene 22 libri.
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I salumi d'Italia

I salumi d'Italia

di Romanelli Leonardo
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Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452760
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 2002
Barolo. Il re dei vini rossi sfida il tempo ed esalta i grandi piatti

Barolo. Il re dei vini rossi sfida il tempo ed esalta i grandi piatti

di Romanelli Leonardo
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Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452364
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 1999
Barbera. Gradevole e profumato, secco o amabile, un grande rosso che migliora nel tempo

Barbera. Gradevole e profumato, secco o amabile, un grande rosso che migliora nel tempo

di Romanelli Leonardo
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Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452401
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 2000
Pepe e peperoncino. Un'antica storia di piccanti sapori e salutari virtù

Pepe e peperoncino. Un'antica storia di piccanti sapori e salutari virtù

di Roberto Bosi
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Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452173
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 1995
Il riso. La lunga storia di un famoso cereale simbolo di pace e prosperità

Il riso. La lunga storia di un famoso cereale simbolo di pace e prosperità

di Ortali Vittorio
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Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452203
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 1995
Valpolicella. Recioto e Amarone

Valpolicella. Recioto e Amarone

di Olivia Chierighini
Questo volume si propone di far conoscere la zona della Valpolicella, sia delineandone i caratteri storici e culturali sia descrivendone la produzione agricola che è all'origine dei famosi vini:...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452753
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 2002
Verdicchio. Armonico vino bianco, giovane e fresco in tavola, un classico dell'enologia italiana

Verdicchio. Armonico vino bianco, giovane e fresco in tavola, un classico dell'enologia italiana

di Michele Franzan
Indice - Sommario; Alla scoperta di un nuovo mito; Un giovane di cinquecento anni; Il Verdicchio in letteratura; Le origini del vitigno; Dall'epoca preromana alle invasioni barbariche; L'età...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452425
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 2000
Lambrusco. Brioso, profumato, asciutto e amabile come la sua terra

Lambrusco. Brioso, profumato, asciutto e amabile come la sua terra

di Michele Franzan
Indice - Sommario; Storia del lambrusco; La storia di un successo; Le origini del nome; La labrusca dell'età classica; Storie di cappa, spada e... lambrusco; Rinaldo d'Este vieta le osterie ai capi...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452388
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 1999
Marsala. Nobile, forte e intenso come l'anima più vera della Sicilia

Marsala. Nobile, forte e intenso come l'anima più vera della Sicilia

di Michele Franzan
Dolce, semisecco o secco: il Marsala, grande vino siciliano a Denominazione di Origine Controllata, è prodotto nella provincia di Trapani. Classico vino da "meditazione", ha un colore che spazia dal...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452470
Collana: Il quadrifoglio
Anno Edizione: 2000