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dell'editore Touring

Questa collana contiene 3 libri.
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Lo stretto indispensabile. Storie e geografie di un tratto di mare limitato

Lo stretto indispensabile. Storie e geografie di un tratto di mare limitato

di Franco La Cecla, Piero Zanini
Gli stretti di mare sono una forma del pensiero: obbligano a misurarsi col limite, l’attrito, la necessità di mediazione. Crocevia di scontri e timori, sono dispositivi geografici attraversati da...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836584246
Collana: Agorà
Anno Edizione: 2025
Geografia del gusto. Un viaggio in Italia tra i paesaggi del cibo

Geografia del gusto. Un viaggio in Italia tra i paesaggi del cibo

di Massimo Montanari
In ogni sapore si nasconde una dimensione geografica e in ogni ricetta c’è una mappa che descrive un luogo, la sua storia, il suo spirito irripetibile. Il cibo è un sistema di valori culturali e...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836583799
Collana: Agorà
Anno Edizione: 2025
Il paesaggio che ci riguarda. Un progetto collettivo, un metodo sovversivo

Il paesaggio che ci riguarda. Un progetto collettivo, un metodo sovversivo

di Franco Farinelli
«Oggi il paesaggio è l’unico modello a nostra disposizione per comprendere l’articolato e sfuggente complesso di fenomeni inclusi nell’idea di globalizzazione.» La bruma che avvolge e...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836582990
Collana: Agorà
Anno Edizione: 2024