Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
In catalogo sono presenti 695 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
La ricetta della ricetta. Storia e percorsi attraverso 500 anni di testi gastronomici
di Alberto CapattiQuesto libro offre spunti interessanti per scegliere, scrivere o analizzare le ricette che ci troviamo davanti agli occhi, e per farsi trasportare nei secoli attraverso alcuni piatti, tra i più...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996565
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2020
La rivoluzione agricola araba. Tra Settecento e Millecento, alle radici di ciò che mangiamo oggi
di Andrew M. WatsonTra il 700 e il 1100 gli arabi si sono espansi e hanno conquistato enormi porzioni di Mediterraneo, Africa, Medioriente, India e oltre. Al di là delle loro imprese belliche e della costruzione di un...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997562
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2022
La scuola di cucina Slow Food
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809856578
Collana:
Anno Edizione: 2017
La stagione del pane. Tecniche e ricette per impasti perfetti
di Barbara TorresanFare il pane in casa è possibile ma come apprenderne tutti i segreti? Sono necessarie un'adeguata conoscenza degli ingredienti, manualità ed esperienza con il variegato mondo dei lieviti,...
Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997159
Collana: Slowbook
Anno Edizione:
La stagione vegetale
di Myriam SabollaIn Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 27,55
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997753
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
La torta di Franz. L'incredibile storia della Sacher
di Fabbri RossellaPrezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994837
Collana:
Anno Edizione: 2017
La vigna, il vino e la biodinamica
di Joly NicolasMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994455
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2016
La vigna, il vino e la biodinamica
di Nicolas JolyIl rispetto della natura e il valore per un terreno sano e vivo sono la condizione per produrre vino di qualità seguendo le regole della biodinamica che, più che come tecnica colturale, si propone...
Prezzo: € 15,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996374
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2020
La vigna, il vino e la biodinamica
di Joly NicolasMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991706
Collana: ITINERARI SLOW
Anno Edizione: 2009
La vita giapponese illustrata. Per sapere tutto sull'arte di vivere del Sol Levante
di Laure Kié, Haruna KishiUn libro interamente illustrato, per sapere tutto sulla vita in Giappone! Dalle informazioni essenziali sulla vita quotidiana, passando attraverso cultura, arte, cucina, feste... Un invito alla...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996718
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021