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Autunno. Vita e cucina di stagione

Autunno. Vita e cucina di stagione

di
C'è qualcosa di magico nell'autunno. «L'autunno è una seconda primavera, quando ogni foglia è un fiore». - Albert Camus La natura si tinge di colori avvolgenti, la luce si fa più tenue. In...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996558
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Bacco in Toscana

Bacco in Toscana

di Carlo Leidi
Uno sguardo inedito sulla Toscana del vino, un percorso di immagini che è una raccolta di storie, persone, paesi, il tutto in una veste grafica prestigiosa. Il volume raccoglie 150 fotografie in...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283496
Collana:
Anno Edizione: 1998
Bambini a tavola!

Bambini a tavola!

di
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993908
Collana: RICETTARI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2015
Barolo e Barbaresco. Le Langhe dei grandi vini

Barolo e Barbaresco. Le Langhe dei grandi vini

di Aa.Vv.
La bassa Langa, uno dei miti dell'enogastronomia mondiale, esplorata attraverso vigne e cantine, ristoranti e negozi di prodotti tipici (il tartufo bianco su tutti) ma anche castelli, torri, chiese,...
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Prezzo: € 11,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990945
Collana: ITINERARI SLOW
Anno Edizione: 2006
Barolo e Barbaresco. Le Langhe dei grandi vini

Barolo e Barbaresco. Le Langhe dei grandi vini

di G. Ruffa, Serena Milano, Armando Gambera
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Prezzo: € 9,80
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283588
Collana:
Anno Edizione: 1998
Belgio. I paesi della birra. Gli stili. Le birre. Gli itinerari

Belgio. I paesi della birra. Gli stili. Le birre. Gli itinerari

di Luca Giaccone, Eugenio Signoroni
Non tutti sanno che il Belgio è il Paese con la più grande varietà di birre prodotte al mondo. Ne esistono più di un tipo ogni 1000 dei suoi abitanti e quelle dei birrifici – dai grandi ai più...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998064
Collana: Guide
Anno Edizione: 2023
Biodinamica: stregoneria o agroecologia

Biodinamica: stregoneria o agroecologia

di
Avete sentito parlare di vino naturale, vino bio o di altre definizioni analoghe? Questi prodotti conquistano giovani e navigati bevitori, e scatenano grande dibattito. Dietro quelle parole si...
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Prezzo: € 15,68
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997708
Collana: Terra Madre
Anno Edizione: 2022
Blu. Ricette di un'estate italiana

Blu. Ricette di un'estate italiana

di
L'estate per molti è blu, il colore del cielo terso, del mare a perdita d'occhio, immersi nelle bellezze uniche del nostro Paese. Attraverso le pagine di questo ricettario si susseguono le categorie...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997531
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Bologna. Arte e filosofia sotto i portici

Bologna. Arte e filosofia sotto i portici

di G. Ruffa, Giampiero Rigosi
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Prezzo: € 9,80
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283915
Collana:
Anno Edizione: 2000
Botanica della birra. Caratteristiche e proprietà di oltre 500 specie vegetali usate nel brassaggio

Botanica della birra. Caratteristiche e proprietà di oltre 500 specie vegetali usate nel brassaggio

di Giuseppe Caruso
Questo libro rappresenta un compendio esaustivo e scientificamente rigoroso nel campo della biologia vegetale applicata alla produzione della birra. È pensato per soddisfare la curiosità di un...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995735
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019