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In cucina senza plastica. Piccoli gesti per grandi cambiamenti

In cucina senza plastica. Piccoli gesti per grandi cambiamenti

di Carla Barzanò
Un manuale che affronta in modo chiaro e completo la necessità di ridurre il consumo di plastica legato al cibo: come fare dalla spesa alal tavola Quali sono i dati allarmanti rispetto alla...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995827
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2020
In cucina con Slow Food. Ricette vegetariane di stagione

In cucina con Slow Food. Ricette vegetariane di stagione

di
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993830
Collana: RICETTARI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2015
Imperativo sostenibilità. Pensare e governare lo sviluppo umano e ambientale

Imperativo sostenibilità. Pensare e governare lo sviluppo umano e ambientale

di Clark William C., Matson Pamela, Andersson Krister
Imperativo sostenibilità. Pensare e governare lo sviluppo umano e ambientale: La sostenibilità impone un uso equilibrato del suolo per assicurare lavoro e benessere, fornire credito e sicurezza...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809870925
Collana: TERRAFUTURA
Anno Edizione: 2018
Il vino. Piacere e cultura

Il vino. Piacere e cultura

di G. Ruffa
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Prezzo: € 29,80
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991645
Collana:
Anno Edizione: 2008
Il vino naturale per tutti. Che cos'è. Dove trovarlo. Come amarlo

Il vino naturale per tutti. Che cos'è. Dove trovarlo. Come amarlo

di Alice Fiering
Un libro per spiegare a tutti, attraverso testi semplici e schematici, quali sono le parole chiave del mondo dei vini naturali, come si producono, qual è la loro storia e come imparare ad...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995995
Collana:
Anno Edizione: 2019
Il tuo cibo è il mio cibo. Come la cucina ci unisce superando i confini

Il tuo cibo è il mio cibo. Come la cucina ci unisce superando i confini

di
Attraverso 19 saggi meditati e avvincenti, Il tuo cibo è il mio cibo indaga i modi in cui la tavola e l'alimentazione ci uniscono superando confini culturali e politici, perorando la causa della...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995834
Collana: Terra Madre
Anno Edizione: 2019
Il Soave e Verona. Vini e castelli delle terre scaligere

Il Soave e Verona. Vini e castelli delle terre scaligere

di Alessandro Monchiero, Elisabetta Tosi
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Prezzo: € 9,80
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283878
Collana:
Anno Edizione: 2000
Il profitto e la cura. La sostenibilità e le voci che non abbiamo ascoltato

Il profitto e la cura. La sostenibilità e le voci che non abbiamo ascoltato

di Cinzia Scaffidi
Le teorie degli "inascoltati" puntavano a un altro genere di profitto, un profitto collettivo che aveva (e ha) a che fare con la giustizia sociale, con l'ecologia, con la prudenza, con la tutela del...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997043
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2021
Il Ponente ligure. Il mare, le pietre, il silenzio

Il Ponente ligure. Il mare, le pietre, il silenzio

di Soracco Diego
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Prezzo: € 11,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990341
Collana: ITINERARI SLOW
Anno Edizione: 2009
Il piacere della grappa. Conoscerla, sceglierla e imparare a degustarla

Il piacere della grappa. Conoscerla, sceglierla e imparare a degustarla

di Gianpaolo Giacobbo
Dalle materie prime all’affinamento, dal tipo di alambicco usato ai segreti della distillazione, dalla degustazione alla mixologia per arrivare alla nascita, avvolta nel mistero, del distillato...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997661
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2024