Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
In catalogo sono presenti 684 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Cronache golose. Vita e storie di cuochi italiani
di Marco Bolasco, Alessandro Baricco, Marco TrabuccoE' nata prima la trattoria o il ristorante? Chi ha influenzato i cambiamenti della cucina italiana negli ultimi 50 anni? Con 50 storie, raccontate attraverso altrettanti piatti e cuochi, si vuole...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992499
Collana: SLOWBOOK
Anno Edizione: 2011
Costa dei Trabocchi. Il mare d'Abruzzo. Ediz. illustrata
diLa parte dell’Abruzzo bagnata dal mare è nota per l’utilizzo dei trabocchi, terrazze sospese sul mare cristallino e ricco di fauna ittica che sono delle formidabili macchine da pesca. Questi...
Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997968
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2023
Conserve fatte in casa. 110 ricette dolci e salate
diTanti consigli per preparare conserve "tutte" naturali, passate e concentrati di pomodoro, sottoli, sottaceti, cibi sotto sale, sali aromatizzati e dadi casalinghi, marmellate e confetture, composte,...
Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996930
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2021
CONSERVE FATTE IN CASA
diPrezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995254
Collana: RICETTARI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2018
Con tutti i miei sensi. Storia di una cuoca rivoluzionaria
di Waters AliceCon tutti i miei sensi. Storia di una cuoca rivoluzionaria: Sono passati quarantasette anni da quando Alice Waters ha aperto le porte di Chez Panisse, il "ristorantino francese" di Berkeley, che ha...
Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995414
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2018
Come on! Come fermare la distruzione del pianeta
di Wijkman Anders, Von Weizsacher Ernst UlrichCome on! Come fermare la distruzione del pianeta: Sovrappopolazione, abissali ineguaglianze sociali, devastazione ambientale, distruzione della biodiversità, cambiamento climatico hanno condotto a...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809867871
Collana: TERRAFUTURA
Anno Edizione: 2018
Colazioni d'autore. #bookbreakfast
di Petunia OllisterColazioni d'autore, #bookbreakfast è un libro illustrato che raccoglie un centinaio di belle immagini di Petunia Ollister realizzate appositamente per il progetto. I libri scelti per il "ritratto"...
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997555
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Colazione d'autore. #bookbreakfast
di Ollister PetuniaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994820
Collana:
Anno Edizione: 2017
Coffee sapiens. Comprendere per innovare
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 120,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809879393
Collana: BULLIPEDIA
Anno Edizione: 2018
Cocktail Slow. 45 ricette classiche, 52 ricette d'autore
diClassici evergreen o ricette d'autore, i cocktail sono ormai entrati a far parte della nostra cultura e della nostra società. Conoscere i più rinomati, sperimentare accostamenti inediti, scegliere...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996916
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2021