Stai navigando i libri della casa editrice Topic
In catalogo sono presenti 37 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Il vino è rosa
di Giulia Cataldi Madonna, Luigi Cataldi MadonnaIl vino rosa viene, non di rado, considerato un vino di seconda fascia rispetto al bianco e al rosso. Ma è sempre stato così? La storia della tecnica e dell'arte ci vengono in aiuto per definire il...
Prezzo: € 25,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608023
Collana:
Anno Edizione: 2024
Come posso mangiare bene?
di Giulia Ferraris TamburiniPubblicato per la prima volta nel 1900, è il primo ricettario italiano scritto da una donna, un testo fondamentale per capire come si è sviluppata la divulgazione della tradizione culinaria...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608191
Collana:
Anno Edizione: 2025
Borgogna. Il libro completo del terroir, dei produttori e dei vini
di Jasper MorrisUn'opera enciclopedica per esplorare una delle regioni vinicole più prestigiose del mondo: vigneti, aziende e produttori della Borgogna raccontati da Jasper Morris, master of wine, attraverso...
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Prezzo: € 95,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608061
Collana: Reference
Anno Edizione: 2024
Skateboard. Ediz. illustrata
di Jonathan OlivaresDai suoi esordi come semplice asse di legno alle odierne tavole ipertecnologiche, lo skateboard ha subito notevoli evoluzioni. Skateboard ne esplora il design, i materiali, le forme e le dimensioni...
Prezzo: € 49,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608122
Collana: Reference
Anno Edizione: 2024
Don Giovanni
di Lorenzo Da PonteL'incontenibile passione per le donne è il motore della trama e del protagonista dell'opera: Don Giovanni, assieme al suo servitore Leporello, prova a conquistare con l'inganno e la menzogna...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608375
Collana:
Anno Edizione: 2025
Così fan tutte
di Lorenzo Da PonteUna scommessa di fedeltà: due giovani ufficiali, Ferrando e Guglielmo, mettono alla prova la rettitudine delle rispettive fidanzate, Dorabella e Fiordiligi, con un inganno. Dopo aver finto di essere...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608382
Collana:
Anno Edizione: 2025
Le nozze di Figaro
di Lorenzo Da PonteDalle trame del Conte d'Almaviva, in cerca di imporre lo ius primae noctis su Susanna, cameriera di cui è invaghito, parte la storia di Le nozze di Figaro, in un intreccio pieno di eventi comici...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608399
Collana:
Anno Edizione: 2025
Oltre il menù
di Luca Lotterio, Matteo TelaroIl valore umano è diventato il tema di riflessione principale nel mondo delle imprese, incluse quelle del settore della ristorazione: gestione dei turni, rapporto vita-lavoro, crescita personale...
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Prezzo: € 49,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608603
Collana: Reference
Anno Edizione: 2026
La tempesta perfetta e altre storie sul clima
di Marcello PetittaScoprire come funzionano il clima e i maggiori eventi climatici è la chiave per comprendere i cambiamenti in corso e le loro conseguenze, come il riscaldamento globale, le tempeste violente, gli...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608412
Collana:
Anno Edizione: 2025
Bake! Tecniche ed elementi dei dolci da forno
di Nicola LambDal ruolo delle uova nella reazione di Maillard e la sostituzione di zuccheri, farine e grassi, alle soluzioni per la crema impazzita, le torte non lievitate e gli errori più comuni, Nicola Lamb...
Prezzo: € 39,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608139
Collana: Reference
Anno Edizione: 2024