Trasformazione dei prodotti. Tecnologie e tecniche di produzione delle industrie agroalimentari. Con e-book. Con espansione online. Per le Scuole superiori

Name: Trasformazione dei prodotti. Tecnologie e tecniche di produzione delle industrie agroalimentari. Con e-book. Con espansione online. Per le Scuole superiori
Author: Maffeis Piero

Maffeis Piero

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Titolo: Trasformazione dei prodotti. Tecnologie e tecniche di produzione delle industrie agroalimentari. Con e-book. Con espansione online. Per le Scuole superiori
Autore: Maffeis Piero
Curatore:
Traduttore:
Illustratore:
Editore: HOEPLI
Collana:
Data di Pubblicazione: 2016
Pagine: 509
Formato:
ISBN: 9788820372507
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