Libreria Fernandez
Carrello: | Liste dei desideri | Vai alla Cassa
I formaggi italiani. Storie, tecniche di preparazione, abbinamento e degustazione

I formaggi italiani. Storie, tecniche di preparazione, abbinamento e degustazione

Prezzo: € 27,90
Aggiungi a lista dei desideri
Momentaneamente non ordinabile

Dettagli Libro

  • Titolo: I formaggi italiani. Storie, tecniche di preparazione, abbinamento e degustazione
  • Autore: Maffeis Piero
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Hoepli
  • Collana: ALIMENTI E ALIMENTAZIONE
  • Data di Pubblicazione: 2014
  • Pagine: 192
  • Formato:
  • ISBN: 9788820359188
  • Cucina - Cucina

Libri che ti potrebbero interessare

I formaggi italiani
I formaggi italiani
Maffeis Piero
I formaggi italiani
I formaggi italiani
Piero Maffeis
I formaggi italiani. Storie, tecniche di preparazione, abbinamento e degustazione
I formaggi italiani. Storie, tecniche di...
Maffeis Piero
Trasformazione dei prodotti. Tecnologie e tecniche di produzione delle industrie agroalimentari. Con e-book. Con espansione online. Per le Scuole superiori
Trasformazione dei prodotti. Tecnologie ...
Maffeis Piero
TRASFORMAZIONE DEI PRODOTTI TECNOLOGIE E TECNICHE DI PRODUZIONE DELLE INDUSTRIE AGROALIMENTARI
TRASFORMAZIONE DEI PRODOTTI TECNOLOGIE E...
MAFFEIS PIERO
Nuovo Trasformazione dei prodotti. Tecnologie e tecniche di produzione e di conservazione delle industrie agroalimentari. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con es
Nuovo Trasformazione dei prodotti. Tecno...
Piero Maffeis
NUOVO TRASFORMAZIONE DEI PRODOTTI TECNOLOGIE E TECNICHE DI PRODUZIONE E DI CONSERVAZIONE DELLE INDUSTRIE AGROA
NUOVO TRASFORMAZIONE DEI PRODOTTI TECNOL...
MAFFEIS PIERO
Formaggi italiani. Storia e tecniche di preparazione
Formaggi italiani. Storia e tecniche di ...
Vizzardi Mario, Maffeis Piero

I libri più cercati

Categorie