Cucina ligure. Ricettario. Ediz. illustrata
Pino Agostini,
Luigi Colli,
M. Brizzi
Da quel balcone con splendida vista sul mare che è la Liguria, arriva il profumo di queste ricette, esempio di armonioso incontro fra prodotti dell'entroterra e frutti della pesca, con l'acciuga, signora dei piatti marinari, naturalmente in primo piano.
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Dettagli Libro
- Titolo: Cucina ligure. Ricettario. Ediz. illustrata
- Autore: Pino Agostini, Luigi Colli, M. Brizzi
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Giunti Demetra
- Collana: CUCINA DELLE REGIONI D'ITALIA3
- Data di Pubblicazione: 2007
- Pagine: 128
- Formato:
- ISBN: 9788844033514
- Cucina - Cucina
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