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Storia della vite e del vino in Abruzzo

Storia della vite e del vino in Abruzzo

di Franco Cercone
Il volume ricostruisce la storia della viticoltura e della produzione del vino in Abruzzo dalle testimonianze romane alla diffusione del Montepulciano.
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Prezzo: € 12,00
Editore: Carabba
ISBN: 9788895078908
Collana: SCIENZE E AMBIENTE
Anno Edizione: 2008
Antica Osteria del Mirasole. Ediz. italiana e inglese

Antica Osteria del Mirasole. Ediz. italiana e inglese

di Franco Cimini
Una vita dedicata alla cucina, uno degli osti più noti e vera incarnazione della trattoria italiana, Franco Cimini si racconta per la prima volta in queste pagine, svelando le sue passioni e le...
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Prezzo: € 80,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970938
Collana:
Anno Edizione: 2024
Alpine flavours. La cucina autentica delle Dolomiti. Ediz. italiana e inglese

Alpine flavours. La cucina autentica delle Dolomiti. Ediz. italiana e inglese

di Franco Cogoli, A. Arnone, Miriam Bacher
Le pietanze tradizionali delle Dolomiti nate dalla cucina contadina vengono assaporate e gustate ancora oggi. La loro storia secolare viene mantenuta viva grazie alle famiglie che si tramandano...
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Prezzo: € 36,98
Editore: Sime Books
ISBN: 9788895218465
Collana: Italia in cucina
Anno Edizione: 2013
La cucina aristocratica napoletana. 74 ricette

La cucina aristocratica napoletana. 74 ricette

di Franco Di Torpino Santasilia
"E se invece del solito libro di cucina, freddo, pretenzioso, cattedratico, vi proponessi un insieme di preziose ricette condite con qualche 'fattariello' per farvi sorridere? Accontenterei anche i...
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Prezzo: € 45,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788898199310
Collana:
Anno Edizione: 2015
La grande cucina regionale italiana

La grande cucina regionale italiana

di Franco Fava
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Prezzo: € 17,04
Editore: La Spiga Meravigli
ISBN: 9788871001296
Collana:
Anno Edizione: 1991
Happy hour

Happy hour

di Franco Luise
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Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056432
Collana: CARTOLINA DALLA CUCINA
Anno Edizione: 2009
Non solo centrifughe. Smoothies, salse, dolci ed altro ancora

Non solo centrifughe. Smoothies, salse, dolci ed altro ancora

di Franco Luise
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Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788897932086
Collana: CARTOLINA DALLA CUCINA
Anno Edizione: 2013
Il menu management

Il menu management

di Franco Luise
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Prezzo: € 44,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056869
Collana: KITCHEN EVOLUTION
Anno Edizione: 2012
Risotto per quattro stagioni

Risotto per quattro stagioni

di Franco Luise
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Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056883
Collana: CARTOLINA DALLA CUCINA
Anno Edizione: 2012
Les quatre saisons du risotto

Les quatre saisons du risotto

di Franco Luise
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Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056937
Collana:
Anno Edizione: 2012