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Questa sezione contiene 19.221 libri
Le Alpi a tavola. Un viaggio attraverso il retrogusto dei saperi e dei sapori della montagna
di Adriano Ravera, Elma SchenaAmare la montagna vuol dire conoscerla, confrontarsi quotidianamente con chi vi abita, scarpinare per le valli. Così nasce Le Alpi a tavola, una finestra aperta su un territorio dalla forte...
Prezzo: € 9,90
Editore: Priuli & Verlucca
ISBN: 9788880685548
Collana: Priuli & Verlucca
Anno Edizione: 2012
La trota nel piatto e altri pesci d'acqua dolce
di Adriano Ravera, Elma SchenaOre e ore con gli stivaloni ai piedi, poi, con un po' di fortuna il paniere si riempie di trote, e magari anche di cavedani, alborelle, berbi, vaironi o anguille... E per chi ha poca dimestichezza...
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Prezzo: € 7,50
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788879040167
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2006
Lumache, anzi chiocciole. Le protagoniste della tavola rotonda
di Adriano Ravera, Elma SchenaTanta attenzione per un prodotto tra i più naturali, emblema stesso della salubrità in tavola, che solo un ambiente incontaminato può offrire. La chiocciola, oggi come in passato, vive nel suo...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788887417937
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2004
Castagne per ogni stagione
di Adriano Ravera, Elma SchenaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788879040204
Collana:
Anno Edizione: 2006
Le Alpi a tavola. Un viaggio attraverso il retrogusto dei saperi e dei sapori della montagna
di Adriano Ravera, Elma SchenaAmare la montagna vuol dire conoscerla, confrontarsi quotidianamente con chi vi abita, scarpinare per le valli. Così nasce Le Alpi a tavola, una finestra aperta su un territorio dalla forte...
Prezzo: € 24,50
Editore: Priuli & Verlucca
ISBN: 9788880684404
Collana: QUADERNI DI CULTURA ALPINA
Anno Edizione: 2009
A tavola nel Risorgimento. Avvenimenti passioni aneddoti e ricette che hanno riunito gli italiani e la grande cucina nazionale
di Adriano Ravera, Elma SchenaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: Priuli & Verlucca
ISBN: 9788880685098
Collana: PARADIGMA
Anno Edizione: 2011
Piccoli frutti. Dolci & salati
di Adriano Ravera, Elma SchenaUn ricettario per scoprire gusti e profumi della fragola e di altre cinque perle della natura, piccole per dimensioni, ma grandi per sapore e possibilità di utilizzo in cucina.
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Prezzo: € 7,00
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788887417869
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2004
Alessandria provincia gourmet. La terra dei grandi vini e della buona tavola
di Adriano Salvi, Giovanni BressanoIl turista italiano e straniero, che ricerca gli itinerari classici nelle città d'arte, ma che desidera anche arricchirli con nuove emozioni, da qualche anno ha "scoperto" la varietà dei paesaggi,...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788870588781
Collana:
Anno Edizione: 2011
Asti Provincia Gourmet. La terra dei grandi vini e della buona tavola
di Adriano Salvi, Giovanni BressanoUn percorso nell'enogastronomia di Asti e della sua provincia. Una scoperta delle tradizioni e delle specialità di queste terre, una cucina ricca e insieme antica, una carrellata tra i vini più...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788870589504
Collana:
Anno Edizione: 2011
Le strade dei vini di Francia
di Adrien Grant Smith Bianchi, Jules Gaubert-TurpinIn Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 33,25
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997746
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022