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Polenta e ciaspole. 100 ricette di montagna

Polenta e ciaspole. 100 ricette di montagna

di Adriano Bacchella
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Prezzo: € 29,90
Editore: Priuli & Verlucca
ISBN: 9788880685319
Collana:
Anno Edizione: 2011
I dolci Bertelli. I segreti di una tradizione familiare

I dolci Bertelli. I segreti di una tradizione familiare

di Adriano Bertelli
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Prezzo: € 10,33
Editore: Curcu & Genovese Ass.
ISBN: 9788887534122
Collana:
Anno Edizione: 1999
L' Andrea Doria l'affondamento del Laconia

L' Andrea Doria l'affondamento del Laconia

di Adriano Betti Carboncini
L'Andrea Doria rappresentava uno dei più prestigiosi transatlantici della Marina Mercantile Italiana, la quale cercava di riassumere il proprio prestigio dopo il secondo conflitto mondiale. Il 25...
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Prezzo: € 15,00
Editore: La Bancarella (Piombino)
ISBN: 9788866152002
Collana: I libri del mare
Anno Edizione: 2020
Cazzoeula, busècca, ossbùs e altre 97 ricette lombarde

Cazzoeula, busècca, ossbùs e altre 97 ricette lombarde

di Adriano De Carlo
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Prezzo: € 12,91
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788871723112
Collana:
Anno Edizione: 2007
Chop, sizzle, wow. The silver spoon

Chop, sizzle, wow. The silver spoon

di Adriano Rampazzo
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Prezzo: € 16,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714867465
Collana: CUCINA'
Anno Edizione: 2014
Ricette di osterie di Cuneo e delle sue valli

Ricette di osterie di Cuneo e delle sue valli

di Adriano Ravera, Elena Schena, Elma Schena
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Prezzo: € 13,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283854
Collana: RICETTE DI ARCIGOLA SLOW FOOD
Anno Edizione: 2001
Formaggi di montagna. Un menu a tutto formaggio, dall'antipasto al dolce, che mette a confronto culture diverse e recupera la tradizione più autentica

Formaggi di montagna. Un menu a tutto formaggio, dall'antipasto al dolce, che mette a confronto culture diverse e recupera la tradizione più autentica

di Adriano Ravera, Elma Schena
Tartine di Castelmagno e noci, doratini fritti, tomini elettrici, strudel di verdure con fonduta di Raschera di alpeggio, sformato di zucca con crema al Bra duro, ravioli di carciofi e Seirass, Zuppa...
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Prezzo: € 7,00
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788887417906
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2004
Funghi, tesoro del bosco. Il porcino e gli altri

Funghi, tesoro del bosco. Il porcino e gli altri

di Adriano Ravera, Elma Schena
Dopo una breve introduzione su i funghi il libro propone una serie di ricette di facile, media e elvata difficoltà.
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Prezzo: € 7,50
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788879040099
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2005
Fagioli per tutti i palati. Il re della cucina rustica

Fagioli per tutti i palati. Il re della cucina rustica

di Adriano Ravera, Elma Schena
Il sapore schietto basterebbe da solo a decretarne il successo, ma i fagioli sono anche tradizione e memoria, voglia di semplicità. Paniscia, pasta e fasioi, ola al forno, ribollita, jota sono...
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Prezzo: € 7,50
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788879040105
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2005