di Stefano Chiesura, Lauretta Fedato Assaggiare, bere, degustare, giudicare, apprezzare, scegliere... tutti verbi comunemente presenti quando il protagonista è il vino; ma tutto ciò è solo una moda effimera o dietro a opinioni,...
di Stefano Cavada Il primo libro di cucina del food blogger, youtuber e cuoco altoatesino degli show televisivi Selfie Food e Food (r)evolution. Stefano Cavada è un giovane altoatesino che in cucina ama usare...
di Stefano Callegaro, Giuseppe Bosin Grandi ricette d'autore (interpretate con originalità da Chef Callegaro) abbinate a grandi personaggi (raccontati con sensibilità da Bosin), tutto orgogliosamente made in Italy. I protagonisti dei...
di Stefano Bianchi Ha conquistato tutti facendo riscoprire il piacere di stare insieme, scavalcando classi sociali e limiti d'età. E' partito dall'America, si è allargato in tutto il mondo e si è italianizzato nelle...
di Stefano Bartolini, Mauro Bassini Stefano Bartolini è uno dei ristoratori più brillanti e innovativi della Riviera Romagnola. Nato a Cesenatico nel 1953, ha sempre avuto il mare come fonte di ispirazione. Figlio di un pescatore, si...
di Stefano Arturi "In questo libro ho voluto raccogliere le mie ricette "da schiscetta" preferite. Da anni, infatti, io stesso giro con la mia postina a tracolla e, se l'apriste, ci potreste facilmente trovare una...
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