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Questa sezione contiene 19.211 libri
Dalla fattoria alla tavola. Ricette e racconti dal mondo rurale
di Augusto TocciAugusto Tocci in questo volume ci accompagna nel mondo rurale, quello della fattoria, dove le tradizioni, anche e soprattutto quelle culinarie, vengono tramandate oralmente di generazione in...
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Prezzo: € 10,00
Editore: RAI-ERI
ISBN: 9788839715395
Collana: Zapping
Anno Edizione: 2011
Tartufo. Il profumo del piacere
di Augusto TocciAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,00
Editore: Ali&No
ISBN: 9788887594270
Collana: NETTARE & AMBROSIA
Anno Edizione: 2004
Dall'orto alla tavola. Racconti gastronomici
di Augusto TocciAugusto Tocci ci accompagna a passeggio nell'orto, dove in ogni stagione incontriamo piante sempre diverse e interessanti e che diventano, di volta in volta, lo spunto per una narrazione ricca di...
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Prezzo: € 12,00
Editore: RAI-ERI
ISBN: 9788839714923
Collana: Zapping
Anno Edizione: 2009
La cucina di Parma
di Augusto FarinottiLe ricette e le emozioni di un grande chef della food valley. Partendo dai suoi ricordi di bambino e illustrandoci i vari prodotti del territorio, Farinotti presenta un ricettario della cucina...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Diabasis
ISBN: 9788881038077
Collana: Diabasis
Anno Edizione: 2015
Corso di cucina rapida
di Augusto CelataAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,90
Editore: De Vecchi
ISBN: 9788841279052
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2001
Guida alla grande cucina. Il maestro della cucina classica
di Auguste Escoffier, Marco Guarnaschelli GottiVent'anni orsono, sottoposi l'idea di questo libro al nostro amato e rimpianto maestro, Urbain Dubois, che mi esortò con calore a realizzarlo. Assorbito come sono stato in mille altre occupazioni,...
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Prezzo: € 40,28
Editore: Muzzio
ISBN: 9788870216905
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 1993
Il grande libro della cucina francese
di Auguste EscoffierMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,73
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788882895419
Collana:
Anno Edizione: 2001
Guida alla grande cucina. Il maestro della cucina classica
di Auguste EscoffierAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 80,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874132461
Collana: Varia
Anno Edizione: 2011
Guida alla cucina. Promemoria per cucinare ad arte
di Auguste EscoffierL'intramontabile ricettario scritto dal re dei cuochi. La più completa raccolta di tecniche e preparazioni dell'alta tradizione culinaria. Nonostante la prima edizione sia stata pubblicata più di...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809896680
Collana:
Anno Edizione: 2020
Anche le scimmie possono cucinare
di Aufiero Muraro, AlessandraMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,90
Editore: Loquendo
ISBN: 9788896859223
Collana: SAPORI
Anno Edizione: 2012