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Piatti di mare. 105 ricette di 27 paesi. Pesci, molluschi, crostacei

Piatti di mare. 105 ricette di 27 paesi. Pesci, molluschi, crostacei

di Antonio Piccinardi
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Prezzo: € 22,21
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804261315
Collana:
Anno Edizione:
Ristoranti 2008

Ristoranti 2008

di Antonio Piccinardi
Eleganza, ospitalità, attenzione alla cucina del territorio e alle migliori intuizioni di quella 'nuova', sono le linee guida dell'edizione 2008 della Guida Ristoranti d'Italia di Panorama. Elementi...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837056414
Collana:
Anno Edizione:
Il gusto della pasta

Il gusto della pasta

di Antonio Piccinardi
Un libro straordinario interamente dedicato alla pasta: con le carni, le verdure, i formaggi, le uova, il pesce, i molluschi, i crostacei. Oltre 120 modi di prepararla con abilità, gusto, fantasia:...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804478898
Collana:
Anno Edizione:
Guida ai ristoranti d'Italia 2003

Guida ai ristoranti d'Italia 2003

di Antonio Piccinardi
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Prezzo: € 19,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788843582440
Collana:
Anno Edizione: 2002
Guida ai ristoranti d'Italia 2002

Guida ai ristoranti d'Italia 2002

di Antonio Piccinardi
Questa Guida, dedicata ai Ristoranti d'Italia, è un viaggio entusiasmante attraverso la Penisola e le variegate, straordinarie opportunità di gustare la migliore cucina italiana in duemila locali....
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Prezzo: € 18,59
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804499558
Collana:
Anno Edizione: 2001
Il libro della vera cucina milanese

Il libro della vera cucina milanese

di Antonio Piccinardi
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Prezzo: € 16,53
Editore: Bonechi
ISBN: 9788870093605
Collana:
Anno Edizione: 1988
Ristoranti 2005

Ristoranti 2005

di Antonio Piccinardi
Un viaggio attraverso la migliore cucina italiana. Duemila indirizzi, tra ristoranti, wine bar, trattorie e locali di tendenza: il volume percorre tutto il territorio italiano, suggerendo anche il...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788837025069
Collana: Le guide Mondadori
Anno Edizione: 2004
50 sfumature di baccalà. Più di 50 ricette per cucinare il pesce povero che diventa chic

50 sfumature di baccalà. Più di 50 ricette per cucinare il pesce povero che diventa chic

di Antonio Peluso
Da Nord a Sud, da Vicenza, alle Marche, fino in Calabria, passando per Napoli, dove fu importato grazie all'intensa attività portuale che favoriva i collegamenti con i mercati del Nord, il baccalà...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Area Blu Edizioni
ISBN: 9788894925449
Collana:
Anno Edizione: 2019
Sua maestà il baccalà. Storia del «Pesce in salato che ci vien d'oltremari»

Sua maestà il baccalà. Storia del «Pesce in salato che ci vien d'oltremari»

di Antonio Parlato
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Prezzo: € 14,00
Editore: Colonnese
ISBN: 9788887501780
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2007
Apreda all'Imago. L'alta cucina sul tetto di Roma

Apreda all'Imago. L'alta cucina sul tetto di Roma

di Antonio Paolini
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Prezzo: € 45,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858008744
Collana:
Anno Edizione: