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Questa sezione contiene 19.162 libri
Il manuale degli errori in cucina. Trucchi e segreti per non sbagliare mai più e ottenere piatti perfetti
di Rita Monastero«Con la consueta simpatia e uno stile leggero e accessibile a tutti, la "LovelyCheffa", come ama definirsi, propone una serie di "domande e risposte" che vi permetteranno di rimediare a qualsiasi...
Prezzo: € 14,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858025888
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2020
I pani dimenticati. Un viaggio attraverso l'Italia per riscoprire i sapori di una volta
di Rita MonasteroSi parte dal Friuli Venezia Giulia, regione che al pane dedica l'omonimo museo con sede a Trieste, in Via del Pane Bianco, e si prosegue toccando tutte le regioni, da nord a sud, da est a ovest per...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858013120
Collana: SAPORI E FANTASIA'
Anno Edizione: 2015
Pasta madre. Consigli e trucchi alla portata di tutti per imparare a conoscerla e utilizzarla al meglio
di Rita MonasteroL'antica tradizione di fare il pane in casa con la pasta madre si è trasformata in una vera tendenza: sono sempre di più gli appassionati di questo impasto naturale, che è in grado di conferire al...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858010426
Collana: SAPORI E FANTASIA
Anno Edizione: 2013
I pani dimenticati. Un viaggio attraverso l'Italia per riscoprire i sapori di una volta
di Rita MonasteroDagli ungaracci di Cantiano al pane grispolenta, dalle cuddhure dolci e salate alla casata Pontecorvo, dalla focaccia di Voltri alla 'nfigghiulata: chiunque potrà ritrovare e riscoprire i sapori...
Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858039670
Collana: Tempi liberi
Anno Edizione: 2022
Biscoccole. Piccolo manuale per la produzione casalinga di biscotti
di Rita MonasteroLe parole, un po' come le persone, si dividono in simpatiche e antipatiche, soprattutto quelle che si riferiscono al cibo. E una questione di suoni, non di sapori. Perché se li cucini bene, poi sono...
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Prezzo: € 13,50
Editore: Felici
ISBN: 9788860194619
Collana:
Anno Edizione: 2011
I dolci dimenticati. Un viaggio alla ricerca dei sapori perduti. Ediz. illustrata
di Rita MonasteroPiù di 100 ricette dolci per riscoprire sapori dimenticati, per assaporare un ricordo, per rivivere un'emozione. Un viaggio nell'Italia di una volta, nei saperi tramandati di generazione in...
Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858038802
Collana: Tempi liberi
Anno Edizione:
I piatti dimenticati. Un viaggio tra storia e tradizione alla ricerca delle ricette perdute
di Rita MonasteroPiù di 100 ricette: zuppe, primi e secondi piatti, preparazioni a base di uova, formaggi e verdure oltre a merende e intermezzi... per riscoprire sapori dimenticati e ingredienti semplici e genuini....
Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858037843
Collana: Tempi liberi
Anno Edizione:
Trieste in cucina
di Rita Mazzoli, Marina RaccarImmaginate la cucina triestina come una gran pignata, un pentolone pieno di ingredienti: prelibatezze asburgiche, sapori caucasici, profumi d'oriente, broda da marinai, ricette dal sole del...
Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533640
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2022
VisualFood. Creare, stupire, gustare
di Rita LoccisanoLibro "manifesto" della disciplina culinaria VisualFood: origini, principi, innovazione. Include una sezione per la pratica, con dettagli sugli strumenti da utilizzare e diversi fototutorial per...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,00
Editore: VisualFood
ISBN: 9788894031409
Collana:
Anno Edizione: 2014
Le ricette dei monasteri
di Rita LaghiAvendo avuto occasione di soggiornare, in qualità di ospite, in numerose strutture monastiche, Rita Laghi ci accompagna in punta di piedi nel refettorio e nella cucina dei monasteri, svelandoci poco...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 6,00
Editore: Panozzo
ISBN: 9788874721450
Collana: I QUADERNI NERI
Anno Edizione: 2010