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Universo BBQ. Tutto quello che devi sapere sul vasto e affascinante mondo delle grigliate

Universo BBQ. Tutto quello che devi sapere sul vasto e affascinante mondo delle grigliate

di Marco Agostini
Leggendo questo libro vi renderete conto che quello del barbecue è un universo sconfinato, di cui molti conoscono solo una piccola parte.Come agisce il calore in un grill? Quali sono le differenze...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858022955
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2019
Universo barbecue. Il libro definitivo sulle grigliate

Universo barbecue. Il libro definitivo sulle grigliate

di Marco Agostini
Come agisce il calore in un grill? Quali sono le differenze fra la cottura diretta e indiretta, e fra barbecue e grilling? È meglio acquistare un barbecue a carbone, a gas o elettrico? Qual è...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858049570
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2024
Universo bistecca. I segreti di una steakhouse a casa tua

Universo bistecca. I segreti di una steakhouse a casa tua

di Marco Agostini
Come riconoscere, ancora sugli scaffali del supermercato o dal macellaio, la "bistecca perfetta"? Come servire una bistecca succulenta, evitando di farle perdere troppi succhi in cottura? E poi :...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858027080
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2021
Universo affumicatura. Metodi, legni e tecniche per risultati professionali e controllati

Universo affumicatura. Metodi, legni e tecniche per risultati professionali e controllati

di Marco Agostini
Il volume offre un quadro completo dell’affumicatura nelle sue tre principali declinazioni (a freddo, a media e ad alta temperatura), affrontando ogni aspetto teorico e pratico: dalla scelta...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858040171
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2026
Cocktails

Cocktails

di Marcialis Gino
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Prezzo: € 7,70
Editore: Orsa Maggiore
ISBN: 9788823904828
Collana:
Anno Edizione: 1996
Ricêtte de maemoae (E)

Ricêtte de maemoae (E)

di Marchiori Mario
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Prezzo: € 11,00
Editore: Nuova Editrice Genovese
ISBN: 9788888963051
Collana:
Anno Edizione: 2007
Cucina emiliana. Variazioni all'ombra della tradizione

Cucina emiliana. Variazioni all'ombra della tradizione

di Marchini Luca
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Prezzo: € 15,00
Editore: Edizioni Artestampa
ISBN: 9788889123270
Collana:
Anno Edizione: 2006
Identità golose

Identità golose

di Marchi Paolo
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Prezzo: € 19,00
Editore: Trenta Editore
ISBN: 9788890340550
Collana:
Anno Edizione: 2008
Tutto pesce 2003-2004. Guida ai ristoranti italiani del pesce. Ediz. illustrata

Tutto pesce 2003-2004. Guida ai ristoranti italiani del pesce. Ediz. illustrata

di Marchi Paolo
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Prezzo: € 9,99
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788880585411
Collana:
Anno Edizione: 2003
Vi cucino la natura autunno-inverno

Vi cucino la natura autunno-inverno

di Marchi Cinzia
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Prezzo: € 10,00
Editore: Terra Marique
ISBN: 9788897712114
Collana:
Anno Edizione: 2013