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A scuola di cacao. Conosci e degusta il cioccolato. Ediz. italiana e inglese

A scuola di cacao. Conosci e degusta il cioccolato. Ediz. italiana e inglese

di L. Puppo, Umberto Curti
Il volume mantiene la "promessa" del titolo. Passo passo, come in un seminario piacevolmente "sensoriale", si delineano le fasi che trasformano i semi del cacao in cioccolato, e si descrivono le...
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Prezzo: € 10,00
Editore: ERGA
ISBN: 9788881637959
Collana: SOCIETA E COSTUMI'
Anno Edizione: 2016
Crepes. Solo bio dalla natura

Crepes. Solo bio dalla natura

di
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Prezzo: € 4,90
Editore: Ecolibri
ISBN: 9788857102610
Collana: Ecolibri
Anno Edizione: 2016
Fare il pane

Fare il pane

di
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Prezzo: € 7,00
Editore: Ecolibri
ISBN: 9788857100630
Collana:
Anno Edizione: 2016
Infusi e decotti

Infusi e decotti

di
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Prezzo: € 7,00
Editore: Ecolibri
ISBN: 9788857102122
Collana: Ecolibri
Anno Edizione: 2016
La mia cucina vegetariana a casa

La mia cucina vegetariana a casa

di Salvini Simone, Leemann Pietro
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Prezzo: € 16,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788868334765
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2016
La cucina extravergine

La cucina extravergine

di Susan J. White, P. Destro
Quando si sentì dire di stare alla larga da frumento, latticini e zucchero raffinato perché intollerante, Susan Jane White, food writer del Sunday Independent, si immaginò un futuro alimentare...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530779
Collana: GLI ILLUSTRATI'
Anno Edizione: 2016
La cucina del buonsenso. Una nuova filosofia dell'alimentazione

La cucina del buonsenso. Una nuova filosofia dell'alimentazione

di M. Filomena Serra, Marina Cecchetti
I modelli nutritivi cambiano in continuazione, oggi si esalta un alimento e domani lo si demonizza, sul cibo si può dire tutto e il contrario di tutto e questi pareri così discordanti generano una...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Ultra
ISBN: 9788867764174
Collana: FOOD DISTRICT
Anno Edizione: 2016
Salumi e vini

Salumi e vini

di Davide Di Corato, Giuseppe Vaccarini
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Prezzo: € 36,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174206
Collana:
Anno Edizione: 2016