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Easy wine. Guida facile ai vini italiani
diRegione per regione etichette cult e da scoprire, vitigni principali, denominazioni, abbinamenti, caratteristiche e territori di produzione per conoscere in modo facile tutti i vini italiani. Il vino...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996114
Collana: Guide
Anno Edizione: 2020
La cachaca. Lo spirito brasiliano
di Gianluca MelisUn testo alcolico di un buon distillato. Certamente il primo distillato deve essere nato per caso, proprio come l'uomo scoprì il fuoco che venne dal cielo per mezzo di un fulmine. Nel trascorrere...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Cavinato
ISBN: 9788869827860
Collana:
Anno Edizione: 2020
Ferrari 1000 GP. Il libro ufficiale. Ediz .italiana e inglese
diUn volume indispensabile nella biblioteca di tutti i cultori del Cavallino Rampante: un prezioso oggetto da collezione e al contempo un utile strumento di consultazione che raccoglie i risultati...
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Prezzo: € 150,00
Editore: Nada
ISBN: 9788879118231
Collana: Ferrari
Anno Edizione: 2020
Dizionario delle cucine regionali italiane
di8500 voci dalla A alla Z e 40 tavole iconografiche a colori che illustrano, con la tecnica dell'acquerello, attrezzi di cucina tradizionali e i mille formati della pasta - secca, fresca, liscia e...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996145
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Tarocchi piemontesi. La civiltà del gioco
di Franco RessaI giovani di oggi che giocano e collezionano le trading cards, cioè quel tipo di carte sul quale è raffigurato un personaggio fantastico, un suo punteggio e certe altre proprie caratteristiche,...
Prezzo: € 15,00
Editore: Yume
ISBN: 9788854941144
Collana: Historia
Anno Edizione: 2020
Non solo pane. Ricette dolci e salate con la pasta madre. Ediz. illustrata
di Michelle EshkeriLa pasta madre può essere utilizzata con qualsiasi tipo di lievitato. un processo naturale e dalle origini antiche per preparare con le vostre mani una incredibile varietà di delizie dolci e...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Atlante
ISBN: 9788874551651
Collana:
Anno Edizione: 2020
Annuario dei migliori vini italiani 2021
di Luca MaroniLe valutazioni pubblicate sono il frutto di un metodo scientifico creato dall'autore, Luca Maroni, una delle firme dell'enologia italiana più note al mondo. Il metodo di degustazione adottato...
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Prezzo: € 55,00
Editore: Sens
ISBN: 9788899482190
Collana:
Anno Edizione: 2020
Il gelato. Tecniche, attrezzature, ricette
di Donata PancieraUn manuale che illustra le tecniche di produzione e di lavorazione del gelato artigianale, rivolto sia ai gelatieri sia ai giovani apprendisti. Nella prima parte, dopo una breve introduzione alla...
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Prezzo: € 34,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820392758
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2020
Polpette. Insegnamenti definitivi dedicati a giovani Padawan
di Alessandro CoppoUn giovane barista è alle prese con le mille disavventure legate alla produzione e vendita di polpette, e vuole scoprire finalmente quali sono i suoi segreti. Su internet trova il più famoso saggio...
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Prezzo: € 13,00
Editore: Panda Edizioni
ISBN: 9788893782135
Collana:
Anno Edizione: 2020
Il giro del mondo in 80 torte
di Christian Frontino"Il giro del mondo in 80 giorni" è il romanzo di Jules Verne in cui il protagonista Phileas Fogg, per vincere una scommessa tra gentiluomini, parte da Londra attraversando tutti i fusi orari con...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Yume
ISBN: 9788854941212
Collana: De gustibus
Anno Edizione: 2020