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Questa sezione contiene 19.160 libri
Tradizione in un formaggio italiano. Ediz. italiana e inglese
di Alberto Marcomini, Alessandro RicciConoscere per apprezzare un formaggio come il Taleggio DOP significa compiere un viaggio nella sua storia, nei luoghi di produzione e tra le persone che lo hanno reso così speciale e unico in tutto...
Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863733235
Collana: BUONO A SAPERSI. PIACERI DA GUSTARE'
Anno Edizione: 2014
Tradizione in evoluzione. Arte e scienza in pasticceria
di Leonardo Di CarloLa necessaria e naturale evoluzione del "Manuale della Pasticceria Italiana": oltre 700 pagine dense di tecnica e illustrazioni, che sono il risultato di un approfondito percorso professionale...
Prezzo: € 130,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788896027080
Collana:
Anno Edizione: 2012
Tradizione gusto passione. Viaggio tra i sapori italiani. 1.Nord e centro
di Corradin Roberta, Rancati PaolaDal cappon magro ai Daroagiuai Dalla ribollita ai grifi Dal baccalà alla vicentina alle moeche a cucina delle regioni italiane come la conoscete e come vi sorprenderà, fotografata nei luoghi dove...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Silvana
ISBN: 9788836617418
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2010
Tradizione gusto passione. Viaggio tra i sapori italiani: 2
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 30,00
Editore: Silvana
ISBN: 9788836620487
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2011
Tradizione e innovazione nella cucina modenese. Le migliori ricette della macelleria e gastronomia Alberghini e Bettelli
di Alberghini AntonellaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Il Fiorino
ISBN: 9788875494421
Collana:
Anno Edizione: 2013
Tradizione e fusion. La cucina di Francesco Mammola
di Trombetti GiampaoloMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,90
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867101153
Collana:
Anno Edizione:
Tradizione & vapore. 120 ricette gustose, sane e veloci con il forno combinato a vapore
di Mazza DavideUn ricettario pensato ad uso e consumo del forno combinato a vapore. 120 ricette divise in quattro capitoli (antipasti, primi, secondi e dolci) sfiziose, leggere, gustose e con quel pizzico di...
Prezzo: € 16,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410072
Collana: Gambero Rosso GRH
Anno Edizione: 2011
Traditionelle Toskanische Gerichte. Siena und der Chianti
di Carla Geri CamporesiProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,50
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788872463130
Collana: I mangiari. Traditional italian recipes
Anno Edizione: 1998
Traditionelle Luccheser Gerichte
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,50
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788872460917
Collana: I MANGIARI. TRADITIONAL ITALIAN RECIPES
Anno Edizione: 1993
Traditional recipes of lucchesian farmers
di S. DiniPrezzo: € 4,50
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788872460948
Collana: I mangiari. Traditional italian recipes
Anno Edizione: 1993