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Giappone. La tradizione vegetale

Giappone. La tradizione vegetale

di Lina Kurata, Setsuko Kurata
Un libro per scoprire la cucina giapponese tradizionale nella sua più autentica vocazione vegetale, in sintonia con una sempre crescente sensibilità e attenzione alla stagionalità e alla qualità...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809969209
Collana: Cucina internazionale
Anno Edizione: 2023
Giappone. Il ricettario vegetariano

Giappone. Il ricettario vegetariano

di Nancy Singleton Hachisu
Dopo "Giappone. Il ricettario", un nuovo viaggio gastronomico nella tradizione vegetariana del paese, ispirato all'incanto della natura, allo scorrere delle stagioni e ai principi spirituali...
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Prezzo: € 39,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867228331
Collana:
Anno Edizione: 2023
Giappone veg. Ricette vegetariane di zuppe, sushi, noodles, tempura, onigiri

Giappone veg. Ricette vegetariane di zuppe, sushi, noodles, tempura, onigiri

di Laure Kié
In Giappone esiste un'incredibile varietà di ricette vegetariane che affonda le radici nella cucina dei templi buddisti chiamata shojin ryori. Questa tradizione celebra uno stretto legame con la...
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Prezzo: € 17,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998835
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2025
Giappone illustrato

Giappone illustrato

di Laure Kié, Haruna Kishi
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Prezzo: € 23,75
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997791
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Giappone da mangiare. Ricette, storie e segreti

Giappone da mangiare. Ricette, storie e segreti

di Marco Togni
Grazie al cibo, e non solo, ho iniziato a interessarmi maggiormente al Giappone, intraprendendo numerosi viaggi anche di lunga durata, durante i quali ho conosciuto mia moglie, con cui da molti anni...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 18,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858052341
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2024
Gianni D'Amato. Sinfonie del gusto al rigoletto

Gianni D'Amato. Sinfonie del gusto al rigoletto

di Gianni D'Amato, Ilaria Santomanco
Gianni D'Amato nasce ad Aulla, nel cuore della Lunigiana; a soli quattordici anni è già determinato nel voler diventare uno chef. A diciotto conosce Fulvia, che diventerà sua moglie e sua...
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Prezzo: € 45,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788879068550
Collana: GRANDI CHEF
Anno Edizione: 2009
Gian Burrasca. Ragazzi di marzapane e cervello di crema. La cucina di Vamba

Gian Burrasca. Ragazzi di marzapane e cervello di crema. La cucina di Vamba

di Anau Roberta
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Prezzo: € 10,00
Editore: Il Leone Verde
ISBN: 9788865800041
Collana: LEGGERE È UN GUSTO
Anno Edizione: 2010
GialloZafferano - Le mie migliori ricette (Comefare)

GialloZafferano - Le mie migliori ricette (Comefare)

di Peronaci Sonia
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Prezzo: € 16,90
Editore: MONDADORI
ISBN: 9788804617815
Collana:
Anno Edizione: 2011
Giallo zafferano. Agenda settimanale 2015

Giallo zafferano. Agenda settimanale 2015

di Peronaci Sonia
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Prezzo: € 6,90
Editore: White Star
ISBN: 9788854025950
Collana:
Anno Edizione: 2014