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Questa sezione contiene 19.211 libri
ElBulli 2005-2011
di Ferran Adrià, Albert Adrià, Juli SolerAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 525,00
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714865485
Collana:
Anno Edizione: 2014
Elba e arcipelago toscano
diNatura, territorio, cultura enogastronomica e comunità sono gli ingredienti per raccontare le isole attraverso paesaggi mozzafiato, storie e prodotti di chi le abita ogni giorno. Una guida unica,...
Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997494
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
El Señor Mojito. Cinquantuno ricette e alcuni segreti
di Michele PiagnoMichele Piagno racconta la misteriosa storia delle origini del mojito, attraverso la voce ironica del Señor Mojito in persona, introducendo il lettore al gusto dell'arte liquida a portata di mano,...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Corsiero Editore
ISBN: 9788832116144
Collana:
Anno Edizione: 2019
El risott del Carlo Porta. Viaggio gastronomico nella Milano del poeta
di Giovanna FerranteII libro è dedicato alla cucina milanese, una panoramica su come mangiava Carlo Porta (la passione per il risotto giallo, gli involtini di verza...) e su come mangiavano i milanesi del suo tempo....
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Prezzo: € 10,00
Editore: Ancora
ISBN: 9788851407032
Collana: Fuori collana
Anno Edizione: 2009
El Mangé d Turin e 'dle sue valade
di Colombo Francesca, Sardo AnnaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Edizioni del Baldo
ISBN: 9788863632842
Collana: QUADERNO DELLE RICETTE
Anno Edizione: 2009
El Bulli 1998-2002. Con CD-ROM
di Albert Adrià, Juli Soler, Ferran AdriàIl volume, dedicato alla cucina di Ferran Adrià, è organizzato in due parti: un catalogo di foto e un'analisi evolutiva della cucina. E' completato da un CD-Rom con tantissime ricette e video per...
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Prezzo: € 140,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788478711390
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2004
Einfache Saulen für Hoffnungslose... Ein Notprogramm
di Szinowatz AlfredMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,90
Editore: Il Punto Edizioni (Trebaseleghe)
ISBN: 9788888386126
Collana:
Anno Edizione: 2006
Einfache Saucen. Saucen fur jede Gelegenheit
di Alfred SzinowatzAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Il Punto Edizioni (Trebaseleghe)
ISBN: 9788888386072
Collana:
Anno Edizione: 2004
Einfach wild. Die moderne wildküche
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: Athesia
ISBN: 9788882665302
Collana:
Anno Edizione: 2008
Einfach guat. Sudtiroler Traditionskuche
diAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,90
Editore: Athesia
ISBN: 9788882668808
Collana:
Anno Edizione: 2013