Cucina > Grandi cuochi
Questa sezione contiene 159 libri
La cucina delle monache. Beato chi cucina!
diCustodite in uno scrigno nascosto tra gli scaffali della biblioteca del monastero, le ricette di questo libro sono state tramandate da generazioni di monache. Madre Noemi, suor Myriam, suor Debora e...
Prezzo: € 19,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222201641
Collana:
Anno Edizione: 2024
Cotto e mangiato. A tavola in 30 minuti. Più di 100 piatti belli, buoni e pronti in mezz'ora
diUn volume pratico e versatile, soprattutto utile, per cucinare bene risparmiando tempo in cucina, con oltre 100 ricette di piatti semplici ma originali, da realizzare in mezz'ora, in perfetto stile...
Prezzo: € 14,90
Editore: Priuli & Verlucca
ISBN: 9791254680261
Collana: Guide e manuali
Anno Edizione: 2023
L'altro Massari. Il maestro dei maestri interpreta 80 grandi primi piatti della tradizione italiana. Ediz. illustrata
diIginio Massari, il pasticcere italiano più famoso nel modo, che siamo abituati a vedere alle prese con creme, lievitazioni, mousse, entra in cucina fra pentole e padelle e interpreta 80 grandi primi...
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Prezzo: € 28,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412571
Collana:
Anno Edizione: 2023
A tavola con i grandi cuochi. La nostra cucina a casa tua. Ediz. illustrata
diUn volume riccamente illustrato, facile da usare con ricette originali e semplici, bellissimo da vedere ed esibire con gli amici. Un libro unico, irripetibile Dagli stellati “stellari” Ferran...
Prezzo: € 16,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996978
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
Cucina da leccarsi i baffi. 99 ricette goduriose, e tante foto succulente per quando ti prende la voglia
diNel 2016, dal sogno di tre fratelli francesi, nasce Chefclub. L'idea è quella di diffondere una cucina come spazio di divertimento e d'incontro, da condividere con amici e famigliari. Con la loro...
Prezzo: € 19,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788855056243
Collana:
Anno Edizione: 2022
A tavola con le ricette del convento
diLe ricette del Convento, programma in onda su Food Network, con i 3 monaci di Monreale – don Anselmo, narratore e aiutante in cucina, don Salvatore, il cuoco e don Riccardo, l’ugola d’oro e...
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Prezzo: € 20,50
Editore: Cairo
ISBN: 9788830905368
Collana: Cubicook
Anno Edizione: 2025
Chef stellato per una sera. 50 ricette d'autore da ricreare a casa
di«Una stella è buono, due è favoloso, tre è per gli dei.» Così la protagonista del film "Amore, cucina e curry" racchiude in un crescendo di golosità il riconoscimento più ambito dagli chef di...
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Prezzo: € 16,00
Editore: De Agostini
ISBN: 9788851183066
Collana:
Anno Edizione: 2020
La grande pasticceria salata. 40 proposte per aperitivi, lunch e brunch firmate da 10 maestri dell'arte bianca
diIl magico incontro fra pasticceria e cucina ha aperto nuove frontiere del gusto. Il Gambero Rosso ha deciso di raccogliere in un libro le proposte più originali. Quaranta proposte perfette per...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412298
Collana: I Grandi Chef
Anno Edizione:
Ricette d'Italia. Piatti in tavola
diQuesto volume è un incredibile contenitore di storie e culture, di memorie che si tramandano di generazione in generazione attraverso un sapore, un profumo, un ingrediente: ecco perché non è...
Prezzo: € 24,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891842763
Collana:
Anno Edizione: 2024
Condividere
diCondividere è il ristorante frutto di un ambizioso progetto corale che vede partecipe Ferran Andrià, lo chef che più di altri ha dato forma alla gastronomia contemporanea mondiale. Il libro...
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Prezzo: € 49,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608337
Collana: Reference
Anno Edizione: 2025