Cucina > Grandi cuochi
Questa sezione contiene 159 libri
Il grande libro della cucina naturale
di Alain Ducasse"Il grande libro della cucina naturale" è il punto di arrivo di un percorso iniziato nel 2014 a Parigi, nel ristorante del Plaza Athénée. Con la sua filosofia della Naturalité, Alain Ducasse ha...
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Prezzo: € 70,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809911307
Collana: Cucina
Anno Edizione:
'Na cosetta facile facile. Ricette semplici e veloci, spiegate benissimo
di Alessandro SantarelliAlessandro Santarelli è lo chef che ha rivoluzionato il web con un'idea chiara ed efficace: cucinare non è una performance, e per farlo bene non serve essere cuochi professionisti. La cucina, a ben...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788822787156
Collana: Grandi manuali Newton
Anno Edizione: 2024
Il gourmet degli avanzi
di Allan Bay, Fabiano GuatteriI libri di cucina spiegano come utilizzare al meglio le più diverse materie prime ma nessuno spiega come utilizzare la più diffusa e sempre presente materia prima che ci sia: l'avanzo. E il suo...
Prezzo: € 15,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836529261
Collana: Guide enogastronomia
Anno Edizione: 2003
I miei dolci infallibili. La pasticceria per tutti e per tutti i gusti
di Andrea TortoraUn ricettario tanto semplice quanto innovativo, firmato da un giovane pasticciere affermato a livello italiano ed europeo. Dopo una prima parte dedicata agli ingredienti principali, seguono oltre 40...
Prezzo: € 18,50
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858043240
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2022
Veg, bella e buona
di Angela SimonelliIn Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 23,75
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809953314
Collana: Ricettario d'autore
Anno Edizione: 2022
Pentole e zodiaco. Il mio gioco da tavola. MasterChef Italia 14°
di Anna Yi Lan ZhangCon questo libro, Anna, vincitrice della quattordicesima edizione di MasterChef Italia, ci invita a entrare nel suo mondo, a far parte della sua storia e della sua idea di cucina, per cui ogni piatto...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Baldini + Castoldi
ISBN: 9791254942413
Collana: Le formiche
Anno Edizione: 2025
Le ricette di Casa Clerici 2
di Antonella ClericiSiete pronti per un'infornata di nuove ricette? Antonella Clerici questa volta ne presenta ben 253, tutte irresistibili e molto facili da realizzare, tanto che anche i meno esperti in cucina si...
Prezzo: € 15,90
Editore: Rai Libri
ISBN: 9788839715562
Collana: Fuori collana
Anno Edizione: 2011
A tavola con Antonella e i suoi amici cuochi
di Antonella ClericiIl nuovo libro di Antonella Clerici nasce dalla profonda amicizia che negli anni si è creata tra lei e gli chef che ha incontrato nel suo percorso, le sue "stelle". In questa raccolta di ricette...
Prezzo: € 18,00
Editore: Rai Libri
ISBN: 9788839718266
Collana:
Anno Edizione:
Scuola di cucina. Le nuove ricette della «Prova del cuoco»
di Antonella Clerici, Anna MoroniDopo la serie di "Oggi cucini tu" inizia la "Scuola di cucina" . Le nuove idee in cucina di Anna Moroni. Dalle crespelle ai pistacchi alla sacher al cioccolato bianco. E per la prima volta le ricette...
Prezzo: € 19,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804583400
Collana: Comefare
Anno Edizione: 2008
Oggi cucini tu
di Antonella Clerici, Anna MoroniRicette semplici, veloci, deliziose. La cucina senza vezzi ma con tanto gusto della "Prova del cuoco" è un punto di riferimento per tante donne che ogni giorno si affidano ad Antonella Clerici & co....
Prezzo: € 16,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804536000
Collana: Comefare
Anno Edizione: 2004