Cucina > Grandi cuochi

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Cotto e mangiato. A tavola in 30 minuti. Più di 100 piatti belli, buoni e pronti in mezz'ora

Cotto e mangiato. A tavola in 30 minuti. Più di 100 piatti belli, buoni e pronti in mezz'ora

di
Un volume pratico e versatile, soprattutto utile, per cucinare bene risparmiando tempo in cucina, con oltre 100 ricette di piatti semplici ma originali, da realizzare in mezz'ora, in perfetto stile...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,90
Editore: Priuli & Verlucca
ISBN: 9791254680261
Collana: Guide e manuali
Anno Edizione: 2023
L'altro Massari. Il maestro dei maestri interpreta 80 grandi primi piatti della tradizione italiana. Ediz. illustrata

L'altro Massari. Il maestro dei maestri interpreta 80 grandi primi piatti della tradizione italiana. Ediz. illustrata

di
Iginio Massari, il pasticcere italiano più famoso nel modo, che siamo abituati a vedere alle prese con creme, lievitazioni, mousse, entra in cucina fra pentole e padelle e interpreta 80 grandi primi...
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Prezzo: € 28,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412571
Collana:
Anno Edizione: 2023
A tavola con i grandi cuochi. La nostra cucina a casa tua. Ediz. illustrata

A tavola con i grandi cuochi. La nostra cucina a casa tua. Ediz. illustrata

di
Un volume riccamente illustrato, facile da usare con ricette originali e semplici, bellissimo da vedere ed esibire con gli amici. Un libro unico, irripetibile Dagli stellati “stellari” Ferran...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996978
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
Cucina da leccarsi i baffi. 99 ricette goduriose, e tante foto succulente per quando ti prende la voglia

Cucina da leccarsi i baffi. 99 ricette goduriose, e tante foto succulente per quando ti prende la voglia

di
Nel 2016, dal sogno di tre fratelli francesi, nasce Chefclub. L'idea è quella di diffondere una cucina come spazio di divertimento e d'incontro, da condividere con amici e famigliari. Con la loro...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788855056243
Collana:
Anno Edizione: 2022
Chef stellato per una sera. 50 ricette d'autore da ricreare a casa

Chef stellato per una sera. 50 ricette d'autore da ricreare a casa

di
«Una stella è buono, due è favoloso, tre è per gli dei.» Così la protagonista del film "Amore, cucina e curry" racchiude in un crescendo di golosità il riconoscimento più ambito dagli chef di...
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Prezzo: € 16,00
Editore: De Agostini
ISBN: 9788851183066
Collana:
Anno Edizione: 2020
La grande pasticceria salata. 40 proposte per aperitivi, lunch e brunch firmate da 10 maestri dell'arte bianca

La grande pasticceria salata. 40 proposte per aperitivi, lunch e brunch firmate da 10 maestri dell'arte bianca

di
Il magico incontro fra pasticceria e cucina ha aperto nuove frontiere del gusto. Il Gambero Rosso ha deciso di raccogliere in un libro le proposte più originali. Quaranta proposte perfette per...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412298
Collana: I Grandi Chef
Anno Edizione:
Il grande libro della cucina naturale

Il grande libro della cucina naturale

di Alain Ducasse
"Il grande libro della cucina naturale" è il punto di arrivo di un percorso iniziato nel 2014 a Parigi, nel ristorante del Plaza Athénée. Con la sua filosofia della Naturalité, Alain Ducasse ha...
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Prezzo: € 70,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809911307
Collana: Cucina
Anno Edizione:
Il gourmet degli avanzi

Il gourmet degli avanzi

di Allan Bay, Fabiano Guatteri
I libri di cucina spiegano come utilizzare al meglio le più diverse materie prime ma nessuno spiega come utilizzare la più diffusa e sempre presente materia prima che ci sia: l'avanzo. E il suo...
Prezzo: € 15,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836529261
Collana: Guide enogastronomia
Anno Edizione: 2003
I miei dolci infallibili. La pasticceria per tutti e per tutti i gusti

I miei dolci infallibili. La pasticceria per tutti e per tutti i gusti

di Andrea Tortora
Un ricettario tanto semplice quanto innovativo, firmato da un giovane pasticciere affermato a livello italiano ed europeo. Dopo una prima parte dedicata agli ingredienti principali, seguono oltre 40...
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Prezzo: € 18,50
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858043240
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2022
Veg, bella e buona

Veg, bella e buona

di Angela Simonelli
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Prezzo: € 23,75
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809953314
Collana: Ricettario d'autore
Anno Edizione: 2022