Cucina > Grandi cuochi
Questa sezione contiene 175 libri
Chef stellato per una sera. 50 ricette d'autore da ricreare a casa
di«Una stella è buono, due è favoloso, tre è per gli dei.» Così la protagonista del film "Amore, cucina e curry" racchiude in un crescendo di golosità il riconoscimento più ambito dagli chef di...
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Prezzo: € 16,00
Editore: De Agostini
ISBN: 9788851183066
Collana:
Anno Edizione: 2020
La grande pasticceria salata. 40 proposte per aperitivi, lunch e brunch firmate da 10 maestri dell'arte bianca
diIl magico incontro fra pasticceria e cucina ha aperto nuove frontiere del gusto. Il Gambero Rosso ha deciso di raccogliere in un libro le proposte più originali. Quaranta proposte perfette per...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412298
Collana: I Grandi Chef
Anno Edizione:
Ricette d'Italia. Piatti in tavola
diQuesto volume è un incredibile contenitore di storie e culture, di memorie che si tramandano di generazione in generazione attraverso un sapore, un profumo, un ingrediente: ecco perché non è...
Prezzo: € 24,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891842763
Collana:
Anno Edizione: 2024
Condividere
diCondividere è il ristorante frutto di un ambizioso progetto corale che vede partecipe Ferran Andrià, lo chef che più di altri ha dato forma alla gastronomia contemporanea mondiale. Il libro...
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Prezzo: € 49,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608337
Collana: Reference
Anno Edizione: 2025
Cotto e mangiato. La cucina per le grandi occasioni con la friggitrice ad aria. Oltre 160 ricette per tutte le feste e tutte le stagioni
diCucinare per le occasioni speciali non e mai stato cosi facile, leggero e veloce con le ricette per la friggitrice ad aria di Cotto e mangiato. In questo nuovo libro firmato Cotto e mangiato...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222203027
Collana:
Anno Edizione: 2025